Biscuit à la farine de maïs

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Prenons nos ingrédients.

2. ÉTAPE 2

   

   Battre les œufs refroidis avec le sucre.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajouter la farine de maïs et mélanger délicatement. Versez la pâte dans le moule. Mettre au four pendant 15-20 minutes à une température de 200-220 C.

4. ÉTAPE 4

   

   Laissez le biscuit refroidir. Voici notre dessert pour le thé et c'est prêt ! Bien que vous puissiez faire un gâteau léger à partir d'une telle génoise. J'ai décidé de ne pas m'arrêter. Je l'ai coupé dans le sens de la longueur.

5. ÉTAPE 5

   

   J'ai imbibé les gâteaux de lait concentré dilué puis je les ai recouverts de crème sure et de crème sucrée.

6. ÉTAPE 6

   

   Des pépites de chocolat saupoudrées sur le dessus.

7. ÉTAPE 7

   

   Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Elena Pankina

28.11.2023

4.7

Je fais toujours des biscuits avec de la farine de blé. Et puis j'ai décidé d'essayer de faire une génoise à partir de farine de maïs, dont j'ai trouvé la recette sur le site. Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé (10 g) au batteur jusqu'à consistance mousseuse. Ajoutez ensuite la farine avec la levure chimique et mélangez délicatement à la spatule de bas en haut. J'ai fait cuire la génoise dans un moule de 18 cm au four pendant 30 minutes. La génoise s'est avérée tendre et savoureuse ! Merci beaucoup à l'auteur pour la merveilleuse recette et je vous recommande de l'essayer 😊

Olya-yaya

28.11.2023

4.8

La génoise à la semoule de maïs s'est avérée très brillante, moelleuse et super savoureuse. J'en ai fait un gâteau simple. Très cool ! Merci pour la recette!