Печиво зі згущеним молоком з випічкою

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як спекти печиво зі згущеним молоком? Підготуйте необхідні інгредієнти. Вершкове масло заздалегідь вийміть з холодильника. Якщо такої можливості немає, то можна поставити масло в мікрохвильову піч на 1-2 хвилини, встановивши режим «Розморожування». Зверніть увагу, що масло не можна перегрівати. Воно повинно бути лише трохи розм'якшеним, але не гарячим. Борошно просіяти разом з розпушувачем. Просіювання допомагає відокремити дрібне сміття від борошна.

2. КРОК 2

   

   У просіяне борошно викласти розм’якшене масло.

3. КРОК 3

   

   Руками розтерти масло і борошно в крихту.

4. КРОК 4

   

   До отриманої крихти додати згущене молоко. Акуратно перемішати всі інгредієнти. Вимішуйте тісто, поки воно не стане однорідним, без грудочок. Тісто має бути м’яким і не липнутим.

5. КРОК 5

   

   Сформувати з тіста кулю, помістити в поліетиленовий пакет і поставити в холодильник на півгодини. За цей час тісто охолоне, стане більш еластичним і легше розгортається. Заздалегідь включите духовку на 180 градусів.

6. КРОК 6

   

   Через 30 хвилин дістаньте тісто з холодильника і розділіть на дві частини. Так з ним буде зручніше працювати. Розкачайте тісто в тонкий пласт. Формочками для печива виріжте шматочки. Також можна використовувати звичайний стакан.

7. КРОК 7

   

   Вистеліть деко пергаментним папером. Викладіть на нього отримані заготовки. Випікати печиво 10-15 хвилин при 180 градусах. Печиво швидко випікається, тому будьте обережні, щоб не перетримати його в духовці. Смачного!

Коментарі до рецепту

Кірієна

24.08.2023

4.6

Дякую автору за швидкий і простий рецепт. Печиво вийшло дуже ніжним і розсипчастим. Я теж печу таке печиво зі згущеним молоком. Рекомендую, це також просто.

Майстін

24.08.2023

4.9

Захотіла до чаю печиво і згадала, що бачила в стрічці рецепт печива з трьох інгредієнтів. Це печиво зі згущеним молоком і випічка. Приготувала все необхідне і замісила тісто. Додала ще борошна (потроху), так як чекала моменту, коли воно перестане липнути до рук. Після того, як він відстоявся в холодильнику, з ним стало легше працювати. Тісто звичайно щільне, але добре розсікається і не прилипає до поверхні столу. У моїй духовці воно випікалося двадцять хвилин. Готове печиво має приємний молочний аромат і смак.

Антик

24.08.2023

4.9

Простий швидкий рецепт смачного печива. При формуванні кульки додала трохи борошна, не хотіла, щоб він прилипав до рук. Печеться швидко!

маринад

24.08.2023

4.7

Печиво вийшло чудове. Дякую

Аля

24.08.2023

5

Я замісила тісто в мультиварці і теж додала борошна. Вийшло в міру солодке. Дякую за рецепт

Альона

24.08.2023

4.9

Скажіть, будь ласка, я стерилізувала незбиране згущене молоко без цукру. Це стосується цього рецепту чи потрібен солодкий густий?

ライダーネオンー（Таліор）

24.08.2023

4.8

Шпек, печиво, все досить просто, тому що згущене молоко відразу прибирає багато кроків від замішування. Просто смачно, швидко, дякую!