구운 식품과 연유를 곁들인 쿠키

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   농축 우유로 쿠키를 굽는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오. 미리 냉장고에서 버터를 꺼내주세요. 이것이 가능하지 않은 경우 버터를 전자레인지에 1-2분 동안 넣고 "해동" 모드를 설정할 수 있습니다. 오일이 과열되어서는 안된다는 점에 유의하십시오. 약간 부드러워져야 하지만 뜨겁지는 않습니다. 밀가루와 베이킹파우더를 함께 체쳐주세요. 체질은 밀가루에서 미세한 잔해물을 분리하는 데 도움이 됩니다.

2. 단계 2

   

   체로 쳐진 밀가루에 부드러워진 버터를 넣어주세요.

3. 단계 3

   

   손을 사용하여 버터와 밀가루를 부스러기로 문지릅니다.

4. 단계 4

   

   결과 부스러기에 연유를 첨가하십시오. 모든 재료를 부드럽게 섞습니다. 반죽이 뭉치지 않고 균질해질 때까지 반죽하세요. 반죽은 부드럽고 끈적거리지 않아야 합니다.

5. 단계 5

   

   반죽을 한덩어리로 빚어 비닐봉지에 담아 냉장고에 30분 정도 휴지시켜주세요. 이 시간 동안 반죽은 식고 탄력이 생기며 펴기가 더 쉬워집니다. 오븐을 미리 180도로 켜세요.

6. 단계 6

   

   30분 후 냉장고에서 반죽을 꺼내 두 부분으로 나눕니다. 그러면 그와 함께 일하는 것이 더 편리해질 것입니다. 반죽을 얇은 층으로 굴립니다. 쿠키 커터를 사용하여 조각을 잘라냅니다. 일반 유리를 사용해도 됩니다.

7. 단계 7

   

   베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요. 결과 공백을 그 위에 놓습니다. 180도에서 10-15분 동안 쿠키를 굽습니다. 쿠키는 빨리 구워지므로 오븐에서 너무 익히지 않도록 주의하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

키리에나

24.08.2023

4.6

빠르고 간단한 레시피를 알려 주신 저자에게 감사드립니다. 쿠키는 정말 부드럽고 부서지기 쉬운 것으로 나타났습니다. 저도 연유로 이렇게 쿠키를 굽는데요. 추천합니다. 또한 간단합니다.

메이스틴

24.08.2023

4.9

나는 차용 쿠키를 원했고 피드에서 세 가지 재료로 만든 쿠키 레시피를 본 것을 기억했습니다. 연유와 구운 식품이 들어간 쿠키입니다. 필요한 모든 것을 준비하고 반죽을 반죽했습니다. 손에 더 이상 달라붙지 않는 순간을 기다리면서 밀가루를 더 추가했습니다(한 번에 조금씩 추가). 냉장고에 넣어두었다가 작업하기가 한결 수월해졌습니다. 반죽이 확실히 촘촘한 편인데 잘 찢어지고 테이블 표면에 달라붙지도 않아요. 오븐에서 20분 동안 구웠어요. 완성된 쿠키는 기분 좋은 우유빛 향과 맛을 가지고 있습니다.

앤틱

24.08.2023

4.9

맛있는 쿠키를 만드는 간단하고 빠른 레시피입니다. 공을 만들 때 밀가루를 조금 넣었는데, 손에 달라붙는 걸 싫어해서요. 빨리 구워지네요!

매리네이드

24.08.2023

4.7

쿠키가 훌륭해졌습니다. 감사합니다

알리야

24.08.2023

5

슬로우 쿠커에 반죽을 반죽하고 밀가루도 넣었습니다. 적당히 달콤하게 나왔어요. 레시피 감사합니다

알리오나

24.08.2023

4.9

설탕을 넣지 않은 연유를 살균했다고 말해주세요. 이 레시피에 적용할 수 있나요? 아니면 달콤하고 걸쭉한 레시피가 필요한가요?

라이다네온(Talior)

24.08.2023

4.8

얼룩, 쿠키, 연유는 반죽에서 많은 단계를 즉시 제거하기 때문에 모든 것이 매우 간단합니다. 간단하게 맛있고 빠릅니다. 감사합니다!