コンデンスミルク入りクッキーと焼き菓子

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   コンデンスミルクを使ったクッキーの作り方は？必要な材料を準備します。バターはあらかじめ冷蔵庫から出しておきます。それが不可能な場合は、「解凍」モードに設定してバターを電子レンジに1〜2分間入れます。油を加熱しすぎないように注意してください。ほんの少し柔らかくなる程度ですが、熱くない程度にしてください。小麦粉をベーキングパウダーと一緒にふるいにかけます。ふるいにかけることは、小麦粉から細かい破片を分離するのに役立ちます。

2. ステップ 2

   

   ふるった小麦粉に柔らかくしたバターを入れます。

3. ステップ 3

   

   手を使ってバターと小麦粉をこすり、パン粉状にします。

4. ステップ 4

   

   得られたパン粉にコンデンスミルクを加えます。すべての材料を静かに混ぜます。ダマがなくなり均一になるまで生地をこねます。生地は柔らかく、べたつかないものにする必要があります。

5. ステップ 5

   

   生地をボール状に成形し、ビニール袋に入れて冷蔵庫で30分冷やします。この間に生地が冷えて弾力が増し、伸ばしやすくなります。あらかじめオーブンを180度に温めておきます。

6. ステップ 6

   

   30分後、冷蔵庫から生地を取り出し、2つに分けます。これにより、彼との作業がより便利になります。生地を薄い層に伸ばします。クッキーカッターを使ってピースを切り抜きます。通常のグラスもご使用いただけます。

7. ステップ 7

   

   天板にクッキングシートを敷きます。得られたブランクをその上に置きます。クッキーを180度で10〜15分間焼きます。クッキーはすぐに焼き上がるので、オーブンで焼きすぎないように注意してください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

キリエナ

24.08.2023

4.6

素早く簡単なレシピを提供してくれた作者に感謝します。クッキーは本当に柔らかくて砕けてしまいました。コンデンスミルクを入れてこんなクッキーも焼きます。これも簡単なのでオススメです。

メイスティン

24.08.2023

4.9

紅茶用のクッキーが欲しかったので、フィードで 3 つの材料で作るクッキーのレシピを見たことを思い出しました。練乳入りのクッキーと焼き菓子です。必要なものをすべて準備し、生地をこねました。手にくっつかなくなる瞬間を待って、小麦粉を追加しました（少しずつ追加しました）。冷蔵庫で休ませると作業がしやすくなりました。確かに生地は緻密ですが、よく割れてテーブル面に張り付きません。うちのオーブンで20分焼きました。完成したクッキーはミルクの香りと味わいが心地よいです。

アンティック

24.08.2023

4.9

おいしいクッキーを簡単に手早く作れるレシピ。手にくっつかないようにしたので、ボールを作るときに小麦粉を少し加えました。早く焼けますよ！

マリネ

24.08.2023

4.7

クッキーは素晴らしく出来上がりました。ありがとう

アリヤ

24.08.2023

5

スロークッカーで生地をこね、小麦粉も加えました。適度な甘さに仕上がりました。レシピをありがとう

アリョナ

24.08.2023

4.9

砂糖を含まない全粒練乳を殺菌したものであると教えてください。このレシピにあてはまるのか、それとも甘めのとろみが必要なのか。

ライダーネオンー（タリオ）

24.08.2023

4.8

スペック、クッキー、すべてが非常に簡単です。コンデンスミルクを使用すると、混練から多くの手順がすぐに削除されるためです。シンプルに美味しい、早い、ありがとう！