Сир із сиру, картоплі та жовтків

Name: Сир із сиру, картоплі та жовтків
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 100 g Картопля; 100 g Сир; 6 Яєчні жовтки; 0.5 чайн.л. Кмин; 0.5 чайн.л. Сіль

Оригінальний рецепт закуски з картоплі! Картопляний сир звучить просто дивно. Насправді це відмінна закуска до пива, ситне блюдо і дуже простий кулінарний рецепт. Можна, звичайно, подати картопляний сир з вершками або сметаною. Але найкраще їсти його з келихом пива і домашніми сухариками.

182

9738

Жозефіна Рівера

Автор рецепта

Калорії

100ККал

Білок

6грам

Жир

7грам

Вуглеводи

3грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 6

100g

100g

6

0.5чайн.л.

0.5чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 20 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9
КРОК 10
КРОК 11
КРОК 12

Коментарі до рецепту

Сергій родом з Одеси

22.08.2023

4.7

Ого! Буквально сьогодні в одній із книжок натрапив на інший варіант. Є тільки варена картопля, сіль, кисле молоко. Але готується 20-25 днів. У вас є експрес-варіант? Обов'язково спробую обидва. Але твій перший. ДЯКУЮ ТОБІ!

Дарія ☼

22.08.2023

5

дякую, дайте мені знати, як це відбувається, і зробіть це так

Лілу

22.08.2023

4.7

Оригінальна ідея! Давайте разом спробуємо оцінити результат.

Лілу

22.08.2023

4.6

Мій сир вийшов за консистенцією більше схожий на плавлений, тобто трохи м'який. Можливо я зробив щось не так. Але смачно і незвично. Я закінчив рецепт за годину, 3 години під тиском, і все. Будь ласка, до столу!

Аліна Вікторівна

22.08.2023

4.9

чудово, це рецепт, який вам потрібно спробувати

Дарія ☼

22.08.2023

5

Аллочка, дуже сподіваюся, що ви залишитеся задоволені рецептом

Олена Бєлашова

22.08.2023

4.5

Мені все було цікаво, хто наважиться порадувати нас покроковими фото. Хороший рецепт, але якось не можу розібратися!!!