Гречана каша в горщику

Name: Гречана каша в горщику
Total time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: 150 g Гречана крупа; 200 g Сир; 2 Яйця; 30 g Цукор; 20 g Панірувальні сухарі; 50 g Сметана; за смаком Сіль

Це корисне ласощі вам точно сподобається. Крупеники здавна вважалися прикрасою російської кухні і відмінним прикладом того, як можна приготувати дивовижну смакоту з найпростіших інгредієнтів. В одному з краєзнавчих журналів натрапила на кулінарний рецепт гречаної каші в горщику.

97

623

Пенелопа Скотт

Автор рецепта

Калорії

422ККал

Білок

25грам

Жир

15грам

Вуглеводи

46грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 3

150g

200g

2

30g

20g

50g

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

КРОК 1
Інгредієнти
КРОК 2
Спочатку варимо кашу з перебраної гречки в підсоленій воді.
КРОК 3
Вершкове масло розтоплюємо на водяній бані і розтираємо в ньому сир. Яйця збити міксером. Змішайте обидві маси разом.
КРОК 4
Перекласти яєчно-сирну масу в кашу, посолити
КРОК 5
І розмішати.
КРОК 6
Горщики змастити маслом і посипати сухарями. Викласти кашу в каструлю і полити зверху сметаною.
КРОК 7
Розігрійте духовку до 180 С і запікайте в ній кашу крупеник півгодини.
КРОК 8
Коли каша охолоне, подавайте її до столу.
КРОК 9
Смак трохи незвичайний, але оцінить кожен любитель солодких каш.

Коментарі до рецепту

перерва

02.08.2023

4.5

Спробую ще одну крупу... Не люблю домашню кашу, а тут виходить така розкіш... ням...

Фієста

02.08.2023

4.7

яка цікава страва, я такого ще ніколи не готувала. ви обов'язково повинні спробувати. мої доньки люблять гречку, але мені навіть в голову не прийде її так готувати

Алла

02.08.2023

4.6

жахливий рецепт - нічого не зрозуміло - нічого мало. розчаровує

Юлія

02.08.2023

5

Ммм) нам сподобалось, а якщо додати меду то все) дякую за такий смачний рецепт