Гречані млинці

Дуже смачні млинці варто доповнити ягодами та вершками! Вам набридли одні млинці? Спробуйте цей рецепт гречаних млинців! Млинці виходять дуже смачними, з хрусткою скоринкою, тому з'їдаються в одну мить!
60
6563
Джозефіна СмітДжозефіна Сміт
Автор рецепта
Гречані млинці
Калорії
306ККал
Білок
12грам
Жир
10грам
Вуглеводи
40грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 6

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини 20 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    1. Продукти

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    2. Борошняні дріжджі

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    3. Додати тепле молоко

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    4. Дайте тісту піднятися.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    5. Кілька разів перемішуємо тісто.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    6. Розділіть жовтки і білки.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    7. Додайте жовтки з маслом.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    8. Додайте ще тепле молоко.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    9. Збити білки.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    11. Тепер тісто готове.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    10. Ретельно перемішайте.

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    12. Смажимо млинці.

  13. КРОК 13

    КРОК 13

    13. Гречані млинці готові!

  14. КРОК 14

    КРОК 14

    14. Мммм, смачно зі сметаною!

  15. КРОК 15

    КРОК 15

    15. Допоможіть собі!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Міла
11.09.2023
4.8
LioVita, супер!!! !!! ням ням!!!!!! Так !!!
Author comment no avatar
ЛіоВіта
11.09.2023
4.8
Хочу побажати вам успіхів у ваших смаколиках!
Author comment no avatar
Парра
11.09.2023
4.6
Смачні, смачні млинці, при смаженні майже навіть не рвуться, тільки з ними треба бути обережними. «щоб тісто добре піднялося» — час суб'єктивний. Почекав хвилин 45-50, начебто в самий раз. 10 хвилин вимішування і помішування, і смажити 15 хвилин. Я смажу на двох сковородах і в мене це швидко.
Author comment no avatar
ЛіоВіта
11.09.2023
4.6
Парра, так мистецьки оформлено
Author comment no avatar
Парра
11.09.2023
4.7
Дякую, стараюся) Шкода фото переплутані, коли їх багато