Frittelle di grano saraceno

I pancake molto gustosi dovrebbero essere completati con frutti di bosco e panna! Sei stanco solo dei pancake? Provate questa ricetta delle frittelle di grano saraceno! I pancake risultano molto gustosi, con la crosta croccante, quindi si mangiano in un attimo!
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Giuseppina SmithGiuseppina Smith
Autore della ricetta
Frittelle di grano saraceno
Calorie
306Kcal
Proteina
12gram
Grassa
10gram
Carboidrati
40gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 20 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    1. Prodotti

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    2. Lievito di farina

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    3.Aggiungere il latte caldo

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    4. Lascia lievitare l'impasto.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    5. Mescolare l'impasto più volte.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    6. Separare i tuorli e gli albumi.

  7. PASSO 7

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    7. Aggiungi i tuorli con il burro.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    8. Aggiungi altro latte caldo.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    9. Sbattere i bianchi.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    11. Ora l'impasto è pronto.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    10. Mescolare attentamente.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    12. Friggere i pancake.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    13. Le frittelle di grano saraceno sono pronte!

  14. PASSO 14

    PASSO 14

    14. Mmmm, delizioso con panna acida!

  15. PASSO 15

    PASSO 15

    15. Aiutati!

Commenti sulla ricetta

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Mila
11.09.2023
4.8
LioVita, fantastico!!! !!! gnam gnam!!!!!! SÌ !!!
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LioVita
11.09.2023
4.8
Vorrei augurarti successo con le tue prelibatezze!
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Parrà
11.09.2023
4.6
Pancake deliziosi e deliziosi, quasi non si strappano nemmeno durante la frittura, devi solo stare attento con loro. “perché l’impasto lieviti bene” è un tempo soggettivo. Ho aspettato 45-50 minuti, sembrava che fosse giusto. 10 minuti di impastare e mescolare e friggere per 15 minuti. Lo friggo in due padelle e per me è veloce.
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LioVita
11.09.2023
4.6
Parra, così artisticamente progettato
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Parrà
11.09.2023
4.7
Grazie, ci sto provando) È un peccato che le foto siano mescolate quando sono molte