Салат Боярський з куркою і грибами
Хочете смачно і ситно поїсти, як по-бояринськи? Якщо розділити по сезонах, то це зимовий салат. Я б навіть назвала цей салат чоловічим, якби він не був таким популярним серед жінок)) Смачно, ситно, поживно. Пропоную вашій увазі базовий рецепт салату, але ви можете змінити його, додавши певні інгредієнти. Наприклад, в салат можна додати маслини або картоплю.
Калорії
268ККал
Білок
24грам
Жир
19грам
Вуглеводи
4грам
*Харчова цінність 1 порції
Інгредієнти
Порції: 6
300g
150g
3
150g
1стол.л.
за смаком
за смаком
за смаком
за смаком
1стол.л.
Покрокова підготовка
Час приготування: 45 хвилин
КРОК 1
Як приготувати салат «Боярський» з куркою і грибами? Підготуйте інгредієнти
КРОК 2
Цибулю наріжте соломкою.
КРОК 3
Обсмажити гриби і цибулю, посолити. Якщо ви не використовуєте печериці, то гриби злегка обсмажте, додайте води і тушкуйте півгодини, потім воду випаруйте і знову обсмажте.
КРОК 4
Поки смажаться гриби, займіться іншими продуктами. Наріжте філе кубиками.
КРОК 5
Те ж саме зробити з огірком.
КРОК 6
Не забудьте перевірити гриби :) Яйця теж наріжте кубиками.
КРОК 7
Сир натріть на дрібній тертці.
КРОК 8
Порубати зелень.
КРОК 9
Коли гриби будуть готові, з’єднайте всі інгредієнти. Не потрібно чекати, поки вони охолонуть. Приправити спеціями і перемішати.
КРОК 10
Заправте майонезом, прикрасьте за бажанням і подавайте. Смачного!
Коментарі до рецепту
04.09.2023
Краса! смакота! Дякую тобі! Можна приготувати і так.
04.09.2023
Як любитель грибів, не міг не оцінити чудовий салат, який цілком може замінити олів’є. Я тягнусь до КК!
04.09.2023
Чарівний салат! Візьму на замітку, хочу почуватися дворянкою! Чи підійдуть шампіньйони? Коли я вийду в ліс...
04.09.2023
Дівчата, дякую Звичайно підійдуть шампіньйони) З ними салат швидше приготується, бо... гриби довго обробляти не доведеться)
04.09.2023
Мені дуже подобається поєднання маринованих огірків, грибів і курки. Дякую за рецепт! Я скористаюся цим!
04.09.2023
На день народження дочки вибрала салат «Боярський» з куркою і грибами. Вийшло так смачно! Мариновані огірки, білі гриби та курка - шикарно! Дуже дякую за рецепт!
Подібні рецепти
- Салат з кальмарів зі свіжим огірком і яйцемЧудовий салат із легкодоступних інгредієнтів
- 25 хвилин
- 4 Порції
- 264 ККал
- 253
- Салат з буряка з часником і майонезомНайсмачніше, просто, дешево, на кожен день!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 82 ККал
- 345
- Гарний швидкий салат на свято за 5 хвилинГарний, яскравий, швидкий салат прикрасить святковий стіл на 100%!
- 5 хвилин
- 4 Порції
- 347 ККал
- 167
- Салат Коханий Чоловік з копченою грудкою і грибамиОригінально, ситно, свято кожного дня!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 4 Порції
- 526 ККал
- 334
- Чудовий салат з пекінською капустоюДуже смачно, просто, яскраво і апетитно, до свята!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 372 ККал
- 207
- Салат Ірина з копченою куркою і грибамиПриголомшливий, з ніжним і соковитим смаком, збитий!
- 40 хвилин
- 4 Порції
- 409 ККал
- 258
- Салат наречена з копченою куркою і плавленим сиромНіжний, смачний, листковий, красивий, святковий!
- 1 годеньини
- 3 Порції
- 326 ККал
- 426
- Салат Коханий Чоловік з копченою грудкою і грибамиОригінально, ситно, свято кожного дня!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 4 Порції
- 526 ККал
- 334
- Салат «Дамська примха» з куркою та чорносливомБагатошаровий салат до святкового столу з легким копченим ароматом
- 45 хвилин
- 6 Порції
- 415 ККал
- 532