Ячмінь з тушкованим м'ясом в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати перловку з тушкованим м'ясом в мультиварці? Підготуйте інгредієнти. Тушонку можна використовувати будь-яку

2. КРОК 2

   

   Увімкніть мультиварку в режим «Смаження». Акуратно відкриваємо банку з тушонкою і розминаємо її вміст виделкою. Викласти тушонку в чашу мультиварки. Смажимо рагу під відкритою кришкою, постійно помішуючи, близько п'яти хвилин.

3. КРОК 3

   

   Моркву і цибулю помити і почистити. Моркву натріть на крупній тертці, цибулю довільно наріжте. Додаємо в чашу мультиварки нарізані овочі і обсмажуємо в чаші з відкритою кришкою 10 хвилин. Не забувайте помішувати.

4. КРОК 4

   

   Викладіть промиту перловку в чашу мультиварки. Додати сіль, чорний мелений перець за смаком і перемішати.

5. КРОК 5

   

   Заливаємо 500 мл гарячої води, закриваємо кришкою і включаємо режим «Гасіння» або «Каша» на 1 годину. Коли час гасіння закінчиться, вимкніть мультиварку з основного режиму і залиште перловку в чаші ще на 10-15 хвилин. Можна включити режим «Підігрів».

6. КРОК 6

   

   Подавайте готову крупу з тушонкою гарячою

Коментарі до рецепту

Наталія М

19.10.2023

4.9

Сьогодні на вечерю приготувала перловку з тушонкою в мультиварці. Сталося це досить швидко, враховуючи, що я вранці замочила крупу. У мене тушкована яловичина, я її поламала на шматочки. Готувала разом з овочами 20 хвилин на режимі «жарка». Після додавання крупи залила двома склянками окропу, щоб процес варіння не припинявся. Потім готувала на режимі «тушкування» 1 годину 20 хвилин. Вийшло чудове блюдо з насиченим смаком! У цьому смачному бульйоні від тушонки замочували кожну перловку). Цей дуже ситний і поживний обід сподобався всій родині!

Стейк Єдиноріг

19.10.2023

5

Анна, зараз я буду готувати за вашим рецептом. Ви забули додати до складу овочі.

Ната

19.10.2023

4.6

Ячна крупа з тушонкою в мультиварці - корисна каша! Варена перлова каша дуже смачна, не кажучи вже про корисну. А якщо приготувати з тушонкою та овочами... Ароматно, ситно, здорово! Дякую за рецепт!