Jęczmień z duszonym mięsem w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić kaszę perłową z duszonym mięsem w powolnej kuchence? Przygotuj składniki. Można użyć dowolnego gulaszu

2. KROK 2

   

   Włącz multicooker w tryb „Smażenie”. Ostrożnie otwórz puszkę gulaszu i rozgnieć jej zawartość widelcem. Włóż gulasz do miski multicookera. Smaż gulasz przy otwartej pokrywie, ciągle mieszając, przez około pięć minut.

3. KROK 3

   

   Umyj i obierz marchewki i cebulę. Zetrzyj marchewki na grubej tarce, losowo posiekaj cebulę. Do garnka multicooker dodaj pokrojone warzywa i smaż je w misce pod otwartą pokrywką przez 10 minut. Nie zapomnij zamieszać.

4. KROK 4

   

   Umytą kaszę perłową włóż do miski multicookera. Dodać sól, zmielony czarny pieprz do smaku i wymieszać.

5. KROK 5

   

   Wlej 500 ml gorącej wody, zamknij pokrywkę i włącz tryb „Gulasz” lub „Owsianka” na 1 godzinę. Gdy czas duszenia dobiegnie końca, wyłącz multicooker z trybu głównego i pozostaw kaszę perłową w misce na kolejne 10-15 minut. Możesz włączyć tryb „Ogrzewanie”.

6. KROK 6

   

   Gotową kaszę jęczmienną podawaj z gulaszem na gorąco

Komentarze do przepisu

Natalia M

19.10.2023

4.9

Dziś na obiad przygotowałam kaszę perłową z gulaszem w powolnej kuchence. Stało się to dość szybko, biorąc pod uwagę, że rano namoczyłam płatki. Mam gulasz wołowy, połamałem go na kawałki. Gotowałam razem z warzywami przez 20 minut w trybie „smażenia”. Po dodaniu płatków zalałam dwie szklanki wrzącej wody, żeby proces gotowania się nie zatrzymał. Następnie gotowałem w trybie „gulasz” przez 1 godzinę 20 minut. Okazało się, że jest to wspaniałe danie o bogatym smaku! W tym pysznym bulionie z gulaszu moczyliśmy każde ziarno jęczmienia perłowego). Cała rodzina była zachwycona tym bardzo obfitym i pożywnym obiadem!

Stek Jednorożca

19.10.2023

5

Aniu, teraz będę gotować według Twojego przepisu. Zapomniałeś dodać do kompozycji warzyw.

Nata

19.10.2023

4.6

Kasza jęczmienna z gulaszem w powolnej kuchence to zdrowa owsianka! Gotowana kasza pęczak jest bardzo smaczna, a co za tym idzie zdrowa. A jeśli ugotujesz go z gulaszem i warzywami... Jest aromatyczny, satysfakcjonujący, jest świetny! Dziękuję za przepis!