Cebada con carne guisada en olla de cocción lenta.

Una cena sencilla de cebada cocinada en una olla de cocción lenta. Cocinar en una olla de cocción lenta siempre es sencillo y sabroso. Y cocinar cebada perlada ayuda a ahorrar tiempo para cocinar. La papilla con guiso resulta muy sabrosa y satisfactoria.
97
56430
Alicia PerryAlicia Perry
Autora de la receta
Cebada con carne guisada en olla de cocción lenta.
Calorías
509Kcal
Proteína
19gramo
Gorda
28gramo
Carbohidratos
46gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
340g
1cucharilla
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer cebada perlada con carne guisada en una olla de cocción lenta? Prepara tus ingredientes. Puedes usar cualquier guiso.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Encienda la multicocina en modo "Freír". Abre con cuidado la lata de guiso y tritura su contenido con un tenedor. Coloque el guiso en el recipiente multicocina. Freír el guiso con la tapa abierta, revolviendo constantemente, durante unos cinco minutos.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Lavar y pelar las zanahorias y las cebollas. Rallar las zanahorias en un rallador grueso, picar la cebolla al azar. Añade las verduras picadas al vaso multicocina y sofríelas en un bol con la tapa abierta durante 10 minutos. No olvides revolver.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Coloque la cebada perlada lavada en el recipiente multicocina. Agrega sal, pimienta negra molida al gusto y revuelve.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Vierta 500 ml de agua caliente, cierre la tapa y active el modo "Guisado" o "Gachas" durante 1 hora. Cuando termine el tiempo de guisado, apague la multicocina del modo principal y deje la cebada perlada en el bol durante otros 10-15 minutos. Puedes activar el modo "Calefacción"

  6. PASO 6

    PASO 6

    Servir la cebada terminada con guiso caliente.

Comentarios sobre la receta.

Author comment no avatar
natalia m
19.10.2023
4.9
Hoy para la cena preparé cebada perlada con guiso en una olla de cocción lenta. Sucedió bastante rápido, considerando que remojé el cereal por la mañana. Tengo estofado de ternera, lo partí en pedazos. Lo cociné junto con verduras durante 20 minutos en modo "freír". Después de agregar el cereal, vertí dos vasos de agua hirviendo para que el proceso de cocción no se detuviera. Luego lo cociné en modo “guisado” durante 1 hora y 20 minutos. ¡Resultó ser un plato maravilloso y con rico sabor! Cada grano de cebada perlada se remojó en este delicioso caldo del guiso). ¡A toda la familia le encantó esta cena tan abundante y nutritiva!
Author comment no avatar
Filete De Unicornio
19.10.2023
5
Anna, ahora cocinaré según tu receta. Olvidaste agregar verduras a la composición.
Author comment no avatar
nata
19.10.2023
4.6
¡La cebada con estofado en una olla de cocción lenta es una papilla saludable! La cebada perlada hervida es muy sabrosa y saludable. Y si lo cocinas con guiso y verduras... Es aromático, saciante, ¡está buenísimo! ¡Gracias por la receta!

Recetas similares