Бананове варення

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Спочатку вичавіть сік з лимона і апельсина.

2. КРОК 2

   

   Додайте в каструлю цукор

3. КРОК 3

   

   і води 6-8 ст.

4. КРОК 4

   

   Поставити на плиту. До того як сироп закипить, цукор повинен повністю розчинитися.

5. КРОК 5

   

   Зі стінок потрібно змити залишки кристалів цукру і варити до карамельного кольору.

6. КРОК 6

   

   Потім дуже обережно, поступово ввести гарячий цитрусовий сік і вимкнути вогонь.

7. КРОК 7

   

   Банани наріжте кубиками і додайте в сироп.

8. КРОК 8

   

   Увімкніть вогонь і варіть

9. КРОК 9

   

   поки банани не стануть м'якими.