Асорті асорті з баранини, свинини, качки, яловичини

Name: Асорті асорті з баранини, свинини, качки, яловичини
Total time: 4 h
Yield: 1
Ingredients: 30 g Баранина; 30 g Свинина; 30 g Качка; 30 g Яловичина; 15 g Морква; 30 g Курка; 0.5 зубчик Часник; 15 g Цибуля; 1 за смаком Гриби; 1 стол.л. Зелений горошок; 0.3 Яйця; 0.1 чайн.л. Сухі спеції

Гарна подача, відмінний смак! Гості будуть у захваті! У святкові дні хочеться побалувати рідних і гостей смачним і красивим блюдом. Шукаючи рецепт, натрапила на «Холодець різних сортів». Я трохи урізноманітнила цей рецепт і вийшло чудове блюдо до свята.

95

5084

Жозефіна Рівера

Автор рецепта

Асорті асорті з баранини, свинини, качки, яловичини

Калорії

426ККал

Білок

31грам

Жир

31грам

Вуглеводи

7грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 1

30g

30g

30g

30g

15g

30g

0.5зубчик

15g

1за смаком

1стол.л.

0.3

0.1чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 4 годеньини

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9
КРОК 10

Коментарі до рецепту

sveta

16.10.2023

4.6

Вийшло дуже смачно, вийшло трохи більше, ніж я очікувала, але ніхто не засмучувався, дякую

Дарія ☼

16.10.2023

4.8

Фієста

16.10.2023

4.8

Дуже красиве блюдо, оформлення просто святкове. Меню для новорічного столу вже сплановано, але на різдвяні свята воно стане в нагоді! Візьму на замітку.

Дарія ☼

16.10.2023

4.9

дуже дуже приємно, дякую

Таріторі

16.10.2023

4.8

ХОЛОДЦЬ З РІЗНИХ СОРТІВ М'ЯСА - це завжди добре, виходить смачно, але у мене таке питання, бачу в інгредієнтах не написано ні копитця, ні хвоста, ні желатину, чи справді воно застигне? Я завжди додаю копита або хвіст, щоб бульйон вийшов желеподібним

Дарія ☼

16.10.2023

4.6

Торі, При необхідності можна додати в бульйон желатин.

Фієста

16.10.2023

4.7

Вийшло дуже смачне холодець! їли із задоволенням! дякую за гарний рецепт! розкладаємо по невеликих піалах - виходить майже порційне блюдо