Surtido variado de cordero, cerdo, pato, ternera.

Name: Surtido variado de cordero, cerdo, pato, ternera.
Total time: 4 h
Yield: 1
Ingredients: 30 g Carne de cordero; 30 g Cerdo; 30 g Pato; 30 g Carne de res; 15 g Zanahoria; 30 g Pollo; 0.5 dientes de ajo Ajo; 15 g Cebolla; 1 según tu gusto Hongos; 1 cucharada Chicharo verde; 0.3 Huevos; 0.1 cucharilla Especias secas

Hermosa presentación, excelente sabor! ¡Los invitados estarán encantados! Durante las vacaciones quiero mimar a mi familia e invitados con un platillo delicioso y hermoso. Mientras buscaba una receta, encontré “Carne en gelatina de diferentes variedades”. Varié un poco esta receta y obtuve un plato excelente para las vacaciones.

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Josefina Rivera

Autora de la receta

Surtido variado de cordero, cerdo, pato, ternera.

Calorías

426Kcal

Proteína

31gramo

Gorda

31gramo

Carbohidratos

7gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 1

30g

30g

30g

30g

15g

30g

0.5dientes de ajo

15g

1según tu gusto

1cucharada

0.3

0.1cucharilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 4 hora

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9
PASO 10

Comentarios sobre la receta.

sveta

16.10.2023

4.6

Quedó muy rico, resultó un poco más de lo que esperaba, pero nadie se molestó, gracias.

Daria ☼

16.10.2023

4.8

fiesta

16.10.2023

4.8

Un plato muy bonito, la decoración es simplemente festiva. El menú para la mesa de Año Nuevo ya está planificado, ¡pero para las vacaciones de Navidad viene muy bien! Tomaré nota.

Daria ☼

16.10.2023

4.9

muy muy lindo, gracias

TariTori

16.10.2023

4.8

LA JALEA DE DISTINTAS VARIEDADES DE CARNE siempre está buena, queda riquisima, pero tengo una duda, veo que los ingredientes no dicen pezuñas, cola o gelatina, ¿realmente se endurecerá? Siempre le agrego pezuñas o cola para que el caldo quede gelatinoso.

Daria ☼

16.10.2023

4.6

Tori, si es necesario, puedes agregar gelatina al caldo.

fiesta

16.10.2023

4.7

¡Resultó ser un gelatina muy sabroso! Comí con mucho gusto! gracias por la buena receta! póngalo en tazones pequeños; resulta casi un plato en porciones