Assortiment assortiment d'agneau, porc, canard, boeuf

Belle présentation, excellent goût ! Les invités seront ravis ! Pendant les vacances, je souhaite chouchouter ma famille et mes invités avec un plat délicieux et beau. En cherchant une recette, je suis tombée sur « Viande en gelée de différentes variétés ». J'ai un peu varié cette recette et j'ai obtenu un excellent plat pour les vacances.
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Joséphine RiveraJoséphine Rivera
Auteur de la recette
Assortiment assortiment d'agneau, porc, canard, boeuf
Calories
426Kcal
Protéine
31gram
Graisse
31gram
Crabes
7gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 1
Viande de mouton
30g
Porc
30g
Canard
30g
Bœuf
30g
Carotte
15g
Poulet
30g
Ail
0.5gousses d'ail
Oignon
15g
Champignons
1goûter
Petit pois
1cuillerée à soupe
Œufs
0.3
Épices sèches
0.1cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 4 heures

  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

Commentaires sur la recette

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sveta
16.10.2023
4.6
Cela s'est avéré très savoureux, il s'est avéré un peu plus que ce à quoi je m'attendais, mais personne n'en a été contrarié, merci
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Daria ☼
16.10.2023
4.8
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Fête
16.10.2023
4.8
Un très beau plat, la décoration est tout simplement festive. Le menu de la table du Nouvel An est déjà prévu, mais pour les vacances de Noël il s'avère très pratique ! J'en prends note.
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Daria ☼
16.10.2023
4.9
très très sympa, merci
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Taritori
16.10.2023
4.8
LA GELÉE DE DIFFÉRENTES VARIÉTÉS DE VIANDE est toujours bonne, elle s'avère délicieuse, mais j'ai une question, je vois que les ingrédients ne disent pas de sabots, de queue ou de gélatine, est-ce qu'elle va vraiment durcir ? J'ajoute toujours des sabots ou une queue pour donner au bouillon une consistance gélatineuse
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Daria ☼
16.10.2023
4.6
Tori, Si nécessaire, vous pouvez ajouter de la gélatine au bouillon.
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Fête
16.10.2023
4.7
Il s'est avéré que c'était un aspic très savoureux ! mangé avec plaisir ! merci pour la bonne recette! mettez-le dans des petits bols - cela s'avère être presque un plat en portions

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