Торт з печива і сиру без випічки - 38 покрокових рецептів приготування

Вибирайте найкращі перевірені рецепти бісквітно-сирного торта на bestrecipes24.com. Спробуйте варіації з апельсинами, бананами, родзинками і цукатами, різні види печива і безліч видів кремів на сметані, вершках, згущеному молоці, з какао і без. Створіть свій унікальний шедевр.

Вибираючи між видами печива для основи торта, слід керуватися лише власним смаком і бажаним результатом. Цукрове печиво — для ласунів, сухе — для тих, хто вважає калорії. За таким же принципом вибирається сир. Класичний рецепт передбачає таке печиво, як Ювілейне.

Цікавий рецепт: 1. Розтерти масло і цукор до розчинення.2. Сир змішати зі сметаною. Збити блендером або міксером.3. До сметанно-сирної суміші додати солодковершкове масло.4. Збити обидві частини разом до пишності.5. Масляно-сметанно-сирний крем розділіть на дві частини.6. В одну висипати родзинки і фрукти. Друга половина - какао.7. Розмочене в молоці печиво викладіть на дошку або форму для торта.8. Покрийте печиво частиною крему з родзинками.9. Повторіть шар печива. Змастіть іншою частиною какао-крему.10. Укладіть таким чином кілька шарів.11. Верхній ряд печива покрити сумішшю какао.12. Прикрасити ягодами, фруктами, стружкою.13. Поставте в прохолодне місце на пару годин.

Корисні поради:• Можна покрити торт заздалегідь приготовленою глазур’ю.• Ганаш ідеально підходить для прикраси сирного десерту.• Шари можна чергувати бананом, апельсином, ківі.• Цікавий смак надає згущене молоко, додане в крем.