Gâteau à base de biscuits et de fromage cottage sans cuisson - 38 recettes de cuisine
Si vous voulez quelque chose de sucré, mais sans cuisson, préparez un gâteau avec des biscuits et du fromage cottage. Regardez les recettes avec photos, découvrez le temps de cuisson étape par étape, la teneur en calories, le nombre de portions. C’est facile d’expérimenter et de diversifier les desserts !
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Gâteau à base de biscuits et de fromage cottage sans cuisson
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Lorsque vous choisissez entre les types de biscuits pour la base du gâteau, vous devez vous concentrer uniquement sur votre propre goût et le résultat souhaité. Les biscuits au sucre sont destinés aux gourmands, les biscuits secs sont destinés à ceux qui comptent les calories. Le fromage cottage est sélectionné selon le même principe. La recette classique implique des biscuits comme Yubileiny.
Recette intéressante : 1. Broyez le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils se dissolvent.2. Mélangez le fromage cottage avec la crème sure. Battre dans un mixeur ou un mixeur.3. Ajouter le beurre doux au mélange de crème sure et de caillé.4. Battre les deux parties ensemble jusqu'à consistance mousseuse.5. Divisez la crème beurre-crème sure-caillé en deux parties.6. Versez les raisins secs et les fruits en un seul. L'autre moitié - cacao.7. Placer les biscuits imbibés de lait sur une planche ou un récipient à gâteau.8. Recouvrez les biscuits d'un peu de crème aux raisins.9. Répétez la couche de cookies. Enrober avec l'autre partie de la crème au cacao.10. Posez ainsi plusieurs couches.11. Couvrir la rangée supérieure de biscuits avec le mélange de cacao.12. Décorer avec des baies, des fruits, des copeaux.13. Placer dans un endroit frais pendant quelques heures.
Conseils utiles:• Vous pouvez recouvrir le gâteau d'un glaçage pré-préparé.• La ganache est parfaite pour décorer un dessert au caillé.• Les couches peuvent être alternées avec de la banane, de l'orange, du kiwi.• Le lait concentré ajouté à la crème donne un goût intéressant.