Gâteau aux fraises et à la banane avec crème sure sans cuisson

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire un gâteau au fromage cottage juteux avec des fraises parfumées et des bananes parfumées sans cuisson, qui séduira sans aucun doute beaucoup pour son excellent goût ? Tout d'abord, nous préparons les produits nécessaires à la préparation d'un délicieux gâteau aux fraises et à la banane.

2. ÉTAPE 2

   

   Pour préparer la masse de gélatine, prenez une casserole et versez-y trente-cinq grammes de gélatine alimentaire, puis versez trois cents millilitres de lait froid dans la casserole.

3. ÉTAPE 3

   

   Mélangez bien tous les ingrédients dans une casserole, puis réservez-la pour que la gélatine gonfle.

4. ÉTAPE 4

   

   Prenez un grand bol et placez-y deux cents grammes de fromage cottage, puis trois cent cinquante grammes de crème sure à 15 %.

5. ÉTAPE 5

   

   Versez deux cents grammes de sucre dans un bol et ajoutez-y une cuillère à café de sucre vanillé.

6. ÉTAPE 6

   

   Placez deux bananes coupées en petits morceaux dans un bol commun.

7. ÉTAPE 7

   

   Broyer tous les ingrédients dans un bol avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

8. ÉTAPE 8

   

   Placez la casserole avec la gélatine sur le feu et faites-la fondre à feu doux en remuant constamment, mais ne la portez pas à ébullition.

9. ÉTAPE 9

   

   Prenez une passoire fine et filtrez la masse de gélatine dans un grand bol avec le caillé, puis mélangez tous les ingrédients ensemble.

10. ÉTAPE 10

    

    Mettez un demi-kilo de fraises et deux bananes coupées en petits morceaux dans un bol avec le mélange de gelée et mélangez tous les ingrédients.

11. ÉTAPE 11

    

    Prenez un moule approprié, le nôtre est en silicone, et graissez-le avec une petite quantité d'huile végétale, puis mettez-y la moitié de la masse de fruits et de baies préparée et répartissez-la en une couche uniforme.

12. ÉTAPE 12

    

    Émiettez la moitié de cent cinquante grammes de biscuit sucré dans le moule et étalez-le en une couche uniforme.

13. ÉTAPE 13

    

    Étalez le reste du mélange de petits fruits et de fruits dans la poêle en une couche uniforme.

14. ÉTAPE 14

    

    Émiettez le reste des biscuits sucrés dans le moule et répartissez-le uniformément, puis placez le moule au réfrigérateur pendant deux heures ou au congélateur pendant trente minutes.

15. ÉTAPE 15

    

    Une fois le temps écoulé, démoulez le gâteau sur une assiette et décorez-le dessus avec des fraises hachées et du chocolat finement râpé.

16. ÉTAPE 16

    

    Coupez le gâteau en portions, puis disposez-les sur des assiettes et servez.

17. ÉTAPE 17

    

    Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit et goûter émouvant !