Torta di ricotta alle fragole e banane con panna acida senza cottura

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare una succosa torta di ricotta con fragole profumate e banane profumate senza cottura, che senza dubbio piacerà a molti per il suo gusto eccellente? Prima di tutto prepariamo i prodotti necessari per preparare una deliziosa torta alla cagliata di fragole e banane.

2. PASSO 2

   

   Per preparare la massa di gelatina, prendere un pentolino e versarvi trentacinque grammi di gelatina alimentare, quindi versare nel pentolino trecento millilitri di latte freddo.

3. PASSO 3

   

   Mescolare bene tutti gli ingredienti in un pentolino, quindi metterli da parte affinché la gelatina si gonfi.

4. PASSO 4

   

   Prendi una ciotola grande e mettici dentro duecento grammi di ricotta, poi trecentocinquanta grammi di panna acida al 15%.

5. PASSO 5

   

   Versa duecento grammi di zucchero in una ciotola e aggiungi un cucchiaino di zucchero vanigliato.

6. PASSO 6

   

   Metti due banane tagliate a pezzetti in una ciotola comune.

7. PASSO 7

   

   Macina tutti gli ingredienti in una ciotola con un frullatore fino a che liscio.

8. PASSO 8

   

   Mettete il pentolino con la gelatina sul fuoco e fatela sciogliere a fuoco basso, mescolando continuamente, ma non portate a ebollizione.

9. PASSO 9

   

   Prendi un colino fine e filtra la massa di gelatina in una ciotola capiente insieme alla cagliata, quindi mescola tutti gli ingredienti insieme.

10. PASSO 10

    

    Mettete mezzo chilo di fragole e due banane tagliate a pezzetti in una ciotola con il composto di gelatina e mescolate insieme tutti gli ingredienti.

11. PASSO 11

    

    Prendi uno stampo adatto, il nostro è in silicone, e ungilo con una piccola quantità di olio vegetale, quindi mettici dentro metà della massa di frutta e bacche preparata e distribuiscila in uno strato uniforme.

12. PASSO 12

    

    Sbriciolare metà di centocinquanta grammi di cracker dolce nello stampo e stenderlo in uno strato uniforme.

13. PASSO 13

    

    Distribuire il rimanente composto di frutti di bosco nella padella in uno strato uniforme.

14. PASSO 14

    

    Sbriciolare il restante cracker dolce nella padella e distribuirlo uniformemente, quindi riporre la padella in frigorifero per due ore, oppure metterla in congelatore per trenta minuti.

15. PASSO 15

    

    Trascorso il tempo, togliere la torta dallo stampo su un piatto e decorarla sopra con le fragole tritate e il cioccolato grattugiato finemente.

16. PASSO 16

    

    Tagliare la torta in porzioni, poi disporle sui piatti e servire.

17. PASSO 17

    

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito e tea party pieno di sentimento!