Pane di farina di segale - 32 ricette di cucina

Questo piatto è apparso in Rus' nel lontano 19 ° secolo, la ricetta del piatto è stata tenuta segreta, trasmettendo per eredità le sottigliezze per ottenere pasticcini aromatici e croccanti. Ogni famiglia conservava le proprie ricette per il pane di segale fatto in casa e anche oggi ci sono moltissime opzioni per prepararlo. Un capolavoro culinario è cotto da tutti i tipi di farina. Da una nota coltura di cereali si ottiene una base di farina pelata, carta da parati o setacciata.

Anche le varietà di prodotti da forno sono estremamente diverse. Il pane preferito da tutti può essere semplice o crema pasticcera, a volte durante la cottura si utilizza la farina di frumento come ingrediente aggiuntivo: in questo modo il prodotto da forno risulta più soffice e ha una tonalità più chiara. Questo tipo di pane è amato da coloro che tengono conto del proprio peso e della propria alimentazione: un piatto preparato con le proprie mani nel forno, nella macchina per il pane o anche in una pentola a cottura lenta è a basso contenuto di calorie, non contiene zucchero ed è allo stesso tempo ricco di fibre e fibre alimentari sane. Ogni casalinga può deliziare ogni giorno la famiglia e gli amici con pane caldo e morbido. È necessario scegliere un metodo di cottura adatto e seguirlo rigorosamente. Un po' di abilità e destrezza - e la fragrante e fresca prelibatezza decorerà ogni tavola.