Pane integrale a base di farina di segale e frumento

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 4 ore 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Come cuocere il pane ai cereali con farina di segale e frumento? Per preparare il pane secondo questa ricetta avremo bisogno dei prodotti indicati nella composizione. Sarà più conveniente misurare immediatamente la quantità richiesta e solo allora iniziare immediatamente il processo, che è abbastanza semplice e comprensibile a tutti.

2. PASSO 2

   

   Versare l'acqua nello stampo della macchina per il pane. In alcune macchine per il pane dovresti prima aggiungere il lievito, guarda nelle tue istruzioni, lo dice direttamente.

3. PASSO 3

   

   Aggiungi il burro.

4. PASSO 4

   

   Quindi aggiungere il miele.

5. PASSO 5

   

   Aggiungi il latte in polvere.

6. PASSO 6

   

   Aggiungi l'estratto di malto.

7. PASSO 7

   

   Versate poi la farina, precedentemente setacciata e mescolata con il sale, in modo da coprire completamente lo strato d'acqua.

8. PASSO 8

   

   Aggiungi anche la farina d'avena.

9. PASSO 9

   

   Facciamo un buco al centro della farina in cui mettiamo il lievito.

10. PASSO 10

    

    Il nostro impasto è pronto e la nostra assistente macchina per il pane lo impasterà.

11. PASSO 11

    

    Impostiamo la macchina per il pane su un'impostazione senza cereali con una crosta di colore marrone medio. Se non esiste tale modalità, puoi utilizzare "Base".

12. PASSO 12

    

    Il nostro pane è cotto.

13. PASSO 13

    

    Quando il pane sarà pronto, lasciatelo raffreddare e servitelo con piacere sulla tavola, che è già semplicemente piena di cibo e manca solo il pane ai cereali.

14. PASSO 14

    

    Questo è quello che appare in sezione trasversale.

15. PASSO 15

    

    Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Kate

24.10.2023

4.8

Tempo di cottura 4 ore e 10 minuti.

Kate

24.10.2023

4.5

Ragazze, nella foto con gli ingredienti c'è un sacchetto di farina dove c'è scritto "miscela" - questa è una miscela di farina di segale e farina integrale. È molto conveniente, tutto è lì nelle proporzioni richieste.

Arkady e Svetlana

24.10.2023

5

Katia, grazie!

Tatiana Nekrasova

24.10.2023

4.5

Pane molto gustoso, semplicemente eccellente, grazie