Pane di Mosca con miele

Pane incredibilmente delizioso a base di farina di segale e frumento con miele! Una tempestosa sera d'inverno avevo tanta voglia del tradizionale pane di segale e ho chiamato un amico interessato a fare il pane per chiedergli un'altra ricetta. E mi ha spiegato come preparare il pane di Mosca: pane di segale incredibilmente gustoso fatto con miele.
37
2009
Autore della ricetta Audrey LopezAudrey Lopez
Autore della ricetta
Pane di Mosca con miele
Calorie
208kcal
Proteine
5g
Grassi
1g
Carboidrati
39g
*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 10
Miele
1cucchiaio
Cumino
1cucchiaino
Malto
3cucchiaio
Acqua
1.25tazza
Lievito
2.5cucchiaino
Farina di frumento
1.5tazza
Farina di segale
2tazza
Sale
1.5cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazioneTempo di preparazione: 4 ore 10 minuti

  1. PASSO 1

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  2. PASSO 2

    PASSO 2

  3. PASSO 3

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  4. PASSO 4

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  5. PASSO 5

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  6. PASSO 6

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  7. PASSO 7

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  8. PASSO 8

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  9. PASSO 9

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  10. PASSO 10

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  11. PASSO 11

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  12. PASSO 12

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  13. PASSO 13

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  14. PASSO 14

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  15. PASSO 15

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  16. PASSO 16

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  17. PASSO 17

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  18. PASSO 18

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