Fegato al forno - 34 ricette di cucina

Manzo, maiale o pollo: non importa. Viene spesso utilizzato come componente principale di frittelle, torta di cipolle e carote condite con maionese e anche come base per il sugo. Si prepara in panna, panna acida, con l'aggiunta di verdure e persino frutta. Non molte casalinghe sanno che esistono ricette per il fegato al forno. Molto spesso viene preparato in altri modi, senza sapere quali piatti deliziosi possono essere preparati con un altro metodo.

Si tratta di un tenero soufflé che si scioglie in bocca, torte, sformati, cotolette, panini, kulebyaki, patè, gnocchi, torte e una varietà di piatti con ingredienti vegetali. I vantaggi di questo metodo di cottura: semplicità, notevole risparmio di tempo e ottimi risultati con i quali stupirete sicuramente la vostra famiglia e i vostri ospiti. Un piccolo segreto da parte dei professionisti: se il fegato di maiale è un po' amaro, il latte normale aiuterà a eliminare il sapore. Lascialo in ammollo per mezz'ora e goditi le tue quenelle o crostate preferite!

Leggi l'articolo Come cucinare deliziose ricette al forno sbagliando ricette. Saranno assicurati risultati garantiti nella preparazione di piatti ideali. Imparerai tutti i segreti e le sottigliezze del tuo forno!