Fegato con funghi cotti in pentola
Il tenerissimo fegato ai funghi è l'ideale per una cena leggera con tutta la famiglia. I piatti cucinati in pentola si distinguono per la loro succosità e ricchezza di gusto. Il motivo per cui adoro cucinare in pentola è perché tutto quello che ci metti dentro è da leccarsi le dita! Il fegato di manzo con funghi cotti in pentola non fa eccezione. Sappiamo tutti che non tutti apprezzeranno il fegato e non tutti mangeranno questo cibo. Ma credetemi, dopo aver provato questo piatto almeno una volta, la vostra famiglia ne chiederà di più!!!
Calorie
595Kcal
Proteina
25gram
Grassa
35gram
Carboidrati
45gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 5
500g
500g
250g
2spicchi d'aglio
assaggiare
assaggiare
30g
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 1 ore
PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7
PASSO 8
PASSO 9
Commenti sulla ricetta
01.10.2023
Martedì ho fatto questa ricetta e devo ammettere che è venuta interessante. NastyaK, ho fretta di esprimere la mia gratitudine!
01.10.2023
Non tutti amano il fegato. Ma è molto buono in questa ricetta. Morbido, succoso, molto gustoso!
01.10.2023
grazie per l'idea..
01.10.2023
Adoro cucinare in pentola! Tutto ciò che cucini risulta succoso, soddisfacente, con un gusto straordinario, insito solo in questi piatti. Ma le verdure le metto sempre crude; tutto si cuoce molto velocemente nel suo sugo nel forno. Molto interessante l'abbinamento fegato e funghi in salamoia, preparerò sicuramente questo piatto nel prossimo futuro. La ricetta è nel ricettario, grazie all'autore.
01.10.2023
In russo! Molto, molto gustoso!
01.10.2023
Grazie per la deliziosa ricetta! L'ho preparato secondo la ricetta tranne l'ultimo punto, stufato in una pentola a cottura lenta. Gustoso!!!
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