Salade de fromage Adyghe frit et tomates

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 25 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec du fromage Adyghe frit et des tomates ? Préparez votre nourriture. N'importe quelle tomate fera l'affaire, à condition qu'elle soit savoureuse. J'ai utilisé des poivrons jaunes pour lui donner une belle couleur, mais n'importe quelle autre couleur de poivron fonctionnerait. Comme une salade de légumes verts, prenez ce que vous avez.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez les légumes et les herbes et séchez-les bien. Coupez les tomates cerises en deux.

3. ÉTAPE 3

   

   Retirez la tige et les graines du poivron. Coupez la pulpe en petits morceaux.

4. ÉTAPE 4

   

   Hachez finement l'aneth.

5. ÉTAPE 5

   

   Déchirez les feuilles de laitue avec vos mains. Pourquoi avec tes mains ? Au contact du métal, la salade s'oxyde et se flétrit rapidement, perdant son aspect appétissant.

6. ÉTAPE 6

   

   Mélangez les légumes et les herbes dans un saladier, salez et poivrez, assaisonnez avec de l'huile d'olive et mélangez. Au lieu de l'huile d'olive, vous pouvez utiliser n'importe quel légume.

7. ÉTAPE 7

   

   Coupez le fromage Adyghe en tranches ou en cubes.

8. ÉTAPE 8

   

   Passer la gousse d'ail épluchée au presse.

9. ÉTAPE 9

   

   Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu doux.

10. ÉTAPE 10

    

    Ajoutez l'ail, les épices et faites-les revenir pendant 30 secondes. Ils dégageront leur goût et l’huile deviendra aromatique.

11. ÉTAPE 11

    

    Placez les morceaux de fromage dans la poêle. Faites-les frire environ 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Disposez la salade sur une assiette et le fromage frit en son centre. Servir à table. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Aziza

08.11.2023

5

Quelle salade lumineuse et légère ! Je me souviens que j'ai essayé ça quelque part lors d'une fête, seulement le fromage n'était pas frit, mais régulier) je l'apporte chez KK, ce sera certainement utile dans la vie de tous les jours. Seulement, vous avez probablement une faute de frappe dans la recette, où le poivron dit 1 gramme, mais vous avez probablement besoin d'une petite chose ?)

lastochki

08.11.2023

4.9

Mmmmm, délicieux ! Je vais certainement le cuisiner ! Et puis je n'en ai eu qu'un comme ça en KK

Ira

08.11.2023

4.6

Maria, une merveilleuse salade - savoureuse et saine, un vrai garde-manger de vitamines, elle est magnifique, quel régal pour une table de fêtes ! Oui, vous pouvez vous offrir un tel dîner ! Merci beaucoup pour la recette!

Parsline

08.11.2023

4.7

La salade au fromage Adyghe frit et aux tomates convient principalement à ceux qui comptent les calories et souhaitent perdre du poids, ou simplement aux personnes qui préfèrent une alimentation saine. Eh bien, la nourriture est délicieuse, bien sûr, surtout le fromage frit. Merci beaucoup!