Soupe aux choux pour perdre du poids

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment cuisiner une soupe aux choux pour perdre du poids ? Préparez les ingrédients selon la liste. Épluchez le chou blanc des feuilles extérieures sèches et coupez-le en petits morceaux. Il n'est pas nécessaire de hacher le chou trop finement. On pense que les gros morceaux de chou mettront plus de temps à mâcher, ce qui les rassasiera plus rapidement.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez et épluchez les carottes. Si les carottes proviennent uniquement du jardin, frottez-les simplement avec une brosse dure. Coupez les carottes en cercles ou demi-cercles si elles ne sont pas grosses. Coupez les gros en cubes.

3. ÉTAPE 3

   

   Épluchez les oignons et coupez-les en cubes. À la place des oignons, vous pouvez utiliser des poireaux ; ils ont un goût plus délicat. Hachez finement le céleri. Vous pouvez utiliser d'autres herbes fraîches selon votre goût.

4. ÉTAPE 4

   

   Lavez les poivrons et les tomates. Pour les poivrons, retirez la capsule des graines, et pour les tomates, retirez l'endroit où s'attache la tige. Coupez la pulpe végétale en cubes.

5. ÉTAPE 5

   

   Versez de l'eau propre filtrée dans une casserole et mettez le feu. L'article sur les casseroles, lien en fin de recette, vous aidera à choisir la marmite à soupe idéale. Lorsque l'eau bout, ajoutez le chou et les carottes dans la poêle. Faites cuire les légumes environ 7 minutes à feu moyen.

6. ÉTAPE 6

   

   Après le temps imparti, ajoutez les oignons, les poivrons, les tomates et le céleri dans la poêle et poursuivez la cuisson environ 10 minutes. Ajoutez des épices au goût. Il n'est pas recommandé d'ajouter du sel à cette soupe, car elle retient l'humidité du corps et prévient la perte de poids. Mais si vous le souhaitez vraiment, vous pouvez ajouter une pincée de sel pour équilibrer le goût.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajoutez du curry si vous le souhaitez. Cette épice aide à perdre du poids, mais je ne suis pas fan de son goût, j'ai donc ajouté une pincée de poivre noir moulu. Vous pouvez ajouter une autre gousse d'ail passée au pressoir pour plus de saveur. Faites cuire la soupe pendant environ 10 minutes, puis éteignez le feu et laissez mijoter la soupe à couvert pendant 15 minutes.

8. ÉTAPE 8

   

   Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Testomanie

07.08.2023

4.8

J'ai aimé la recette de soupe aux choux pour perdre du poids non pas du tout à cause de sa vocation diététique, mais à cause du contenu d'ingrédients attrayants et sains - chou, poivron, céleri, etc. J'ai néanmoins augmenté la teneur en calories de la soupe en ajoutant des pommes de terre , une cuillerée d'huile végétale et même de crème sure à la soumission. Il s'est avéré que c'était une soupe très savoureuse ! Et même avec mes ingrédients supplémentaires, il n'est pas difficile de maintenir son poids normal)))

Kate

07.08.2023

4.9

Dans quelques jours, je partagerai des photos et des impressions))

Marjolaine

07.08.2023

4.5

On attend les photos ! Il existe cependant une autre version de cette recette. Mon mari cuisine habituellement. Le voici :

Kate

07.08.2023

4.8

C'était une bonne soupe ! Il cuit rapidement - seulement 25 minutes, et il a fallu encore 15 minutes pour tout couper. J'avais très peur que cela ressemble à une soupe aux choux ordinaire, mais non, cela s'est avéré très original, et surtout, c'était sain et l'enfant l'aimait aussi.

Fête

07.08.2023

5

Je ne connais pas le goût, mais le fait que cette soupe soit très saine l'est sans aucun doute, c'est juste un réservoir de vitamines

Dianeushkaaa

07.08.2023

4.5

Quelle soupe enrichie cela s'avère être, je vais certainement devoir l'essayer ! Après tout, cela cuit très rapidement et vous n'avez pas besoin de rester devant la cuisinière pendant une heure ! Et surtout, vous mangez et perdez du poids =) et vous n'avez pas besoin de compter les calories, car il y en a très peu ici ! Merci beaucoup pour cette recette incroyable! je vais cuisiner =)

Marjolaine

07.08.2023

4.7

merci pour votre réponse