체중 감량을 위한 양배추 수프
단계별 준비
단계 1
체중 감량을 위해 양배추 수프를 요리하는 방법? 목록에 따라 재료를 준비하십시오. 흰 양배추의 바깥쪽 마른 잎을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 양배추를 너무 가늘게 채썰 필요는 없습니다. 큰 양배추 조각은 씹는 데 시간이 더 오래 걸리므로 더 빨리 포만감을 느낄 수 있다고 믿어집니다.
단계 2
당근을 씻고 껍질을 벗기십시오. 당근이 정원에서 방금 나온 것이라면 뻣뻣한 솔로 문지르세요. 당근이 크지 않으면 원형이나 반원형으로 자릅니다. 큰 것을 입방체로 자릅니다.
단계 3
양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 양파 대신 부추를 사용할 수 있습니다. 맛이 더 섬세해요. 셀러리를 잘게 자릅니다. 다른 신선한 허브를 사용하여 맛볼 수 있습니다.
단계 4
피망과 토마토를 씻으십시오. 고추는 씨껍질을 제거하고, 토마토는 꼭지 붙은 부분을 제거합니다. 야채 펄프를 입방체로 자릅니다.
단계 5
깨끗한 여과수를 냄비에 붓고 불에 태우십시오. 레시피 끝에 있는 냄비에 관한 기사는 이상적인 수프 냄비를 선택하는 데 도움이 될 것입니다. 물이 끓으면 냄비에 양배추와 당근을 넣습니다. 야채를 중간 불로 약 7분간 익혀주세요.
단계 6
지정된 시간이 지나면 팬에 양파, 피망, 토마토, 셀러리를 넣고 약 10분간 계속 조리합니다. 맛에 향신료를 추가하십시오. 이 수프에 소금을 첨가하는 것은 체내 수분을 유지하고 체중 감소를 방지하므로 권장하지 않습니다. 하지만 정말로 원한다면 소금을 조금 넣어 맛의 균형을 맞출 수 있습니다.
단계 7
원하는 경우 카레를 추가하십시오. 이 향신료는 체중 감량에 도움이 되지만 저는 그 맛을 좋아하지 않아서 후추 가루를 조금 추가했습니다. 풍미를 위해 프레스를 통과한 마늘 한 쪽을 더 추가할 수 있습니다. 수프를 10분 정도 끓인 후 불을 끄고 뚜껑을 덮고 15분 동안 끓입니다.
단계 8
많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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