Zupa kapuściana na odchudzanie

Lekkie i pożywne - najlepsze na dni postu! Kapuśniak na odchudzanie to doskonałe pierwsze danie, które nasyci organizm bez dodatkowych kalorii. Istnieje kilka odmian jego przygotowania, ale wersja klasyczna obejmuje wyłącznie świeże warzywa. Sugeruję, żebyś to przygotował.
558
140592
Ela WilsonEla Wilson
Autor przepisu
Zupa kapuściana na odchudzanie
Kalorie
52Kcal
Białko
5gram
Tłuszcz
0gram
Węglowodany
9gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 5
30гр
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
1.5L

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 40 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak gotować kapuśniak na odchudzanie? Przygotuj składniki zgodnie z listą. Obierz kapustę białą z zewnętrznych, suchych liści i pokrój ją na małe kawałki. Nie ma potrzeby siekania kapusty zbyt drobno. Uważa się, że duże kawałki kapusty będą żuć dłużej, przez co szybciej się nasycą.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Umyj i obierz marchewki. Jeśli marchewki są prosto z ogrodu, wystarczy pocierać je sztywną szczotką. Marchew pokroić w koła lub półkola, jeśli nie są duże. Duże pokroić w kostkę.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Cebule obierz i pokrój w kostkę. Zamiast cebuli można użyć porów

  4. KROK 4

    KROK 4

    Umyj paprykę i pomidory. W przypadku papryki usuń torebkę z nasionami, a w przypadku pomidorów usuń miejsce, w którym przyczepia się łodyga. Miąższ warzywny pokroić w kostkę.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Wlać czystą przefiltrowaną wodę do rondla i podpalić. Artykuł o rondlach, link na końcu przepisu, pomoże Ci wybrać idealny garnek do zupy. Gdy woda się zagotuje, na patelnię wrzucamy kapustę i marchewkę. Gotuj warzywa przez około 7 minut na średnim ogniu.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Po upływie określonego czasu na patelnię dodać cebulę, paprykę, pomidory, seler i kontynuować smażenie przez około 10 minut. Dodaj przyprawy do smaku. Nie zaleca się dodawania soli do tej zupy, ponieważ zatrzymuje ona wilgoć w organizmie i zapobiega utracie wagi. Ale jeśli naprawdę chcesz, możesz dodać szczyptę soli, aby zrównoważyć smak.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Jeśli chcesz, dodaj curry. Przyprawa ta pomaga schudnąć, jednak nie jestem fanką jej smaku, dlatego dodałam szczyptę mielonego czarnego pieprzu. Możesz dodać kolejny ząbek czosnku przepuszczony przez prasę dla smaku. Gotuj zupę przez około 10 minut, następnie wyłącz ogień i gotuj zupę pod przykryciem przez 15 minut.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Testomania
07.08.2023
4.8
Przepis na zupę kapuścianą na odchudzanie przypadł mi do gustu nie ze względu na cel dietetyczny, ale ze względu na zawartość atrakcyjnych i zdrowych składników – kapusty, papryki, selera itp. Mimo to zwiększyłam kaloryczność zupy dodając ziemniaki , łyżka oleju roślinnego, a nawet kwaśnej śmietany po złożeniu. Wyszła bardzo smaczna zupa! I nawet przy moich dodatkowych składnikach utrzymanie normalnej wagi nie jest trudne)))
Author comment no avatar
Kate
07.08.2023
4.9
Za kilka dni podzielę się zdjęciami i wrażeniami))
Author comment no avatar
Majeranek
07.08.2023
4.5
Czekamy na zdjęcia! Istnieje jednak inna wersja tego przepisu. Mój mąż zazwyczaj gotuje. Tutaj jest:
Author comment no avatar
Kate
07.08.2023
4.8
To była dobra zupa! Gotuje się szybko - tylko 25 minut, a wycięcie wszystkiego zajęło kolejne 15 minut. Bardzo się bałam, że będzie wyglądać jak zwykła kapuśniak, ale nie, wyszło bardzo oryginalnie, a co najważniejsze, było zdrowe i dziecku też smakowało.
Author comment no avatar
Fiesta
07.08.2023
5
Nie wiem jak w smaku, ale fakt, że ta zupa jest bardzo zdrowa nie pozostawia wątpliwości, że to po prostu magazyn witamin
Author comment no avatar
Dianuszkaaa
07.08.2023
4.5
Cóż to za wzmocniona zupa, na pewno muszę jej spróbować! W końcu gotuje się bardzo szybko i nie trzeba stać przy kuchence przez godzinę! A co najważniejsze, jesz i chudniesz =) i nie musisz liczyć kalorii, bo jest ich tutaj bardzo mało! Dziękuję bardzo za tak niesamowity przepis! Idę gotować =)
Author comment no avatar
Majeranek
07.08.2023
4.7
Dzięki za twoją odpowiedź