減量のためのキャベツスープ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
減量のためのキャベツスープの作り方は?リストに従って材料を準備します。白キャベツは外側の乾いた葉を剥がし、小さめに切ります。キャベツはあまり細かく刻む必要はありません。大きなキャベツは噛むのに時間がかかるため、満腹感が早くなると考えられています。
ステップ 2
ニンジンを洗って皮をむきます。ニンジンが庭で採れたばかりの場合は、硬いブラシでこするだけです。にんじんは大きくなければ丸か半円に切ります。大きいものは立方体に切ります。
ステップ 3
玉ねぎの皮をむき、立方体に切ります。玉ねぎの代わりにネギを使うこともできます。彼らはより繊細な味を持っています。セロリを細かく刻みます。好みに応じて他のフレッシュハーブを使用することもできます。
ステップ 4
ピーマンとトマトを洗います。ピーマンの場合は種のさやを取り除き、トマトの場合はヘタの付いているところを取り除きます。野菜の果肉を立方体に切ります。
ステップ 5
きれいなろ過水を鍋に注ぎ、火にかけます。ソースパンに関する記事(レシピの最後にあるリンク)は、理想的なスープポットを選ぶのに役立ちます。水が沸騰したら、キャベツとにんじんを鍋に加えます。野菜を中火で7分ほど煮ます。
ステップ 6
指定された時間が経過したら、玉ねぎ、ピーマン、トマト、セロリを鍋に加え、約10分間調理を続けます。好みに応じてスパイスを加えます。このスープに塩を加えることはお勧めできません。塩は体内の水分を保持し、体重減少を妨げます。ただし、どうしてもお好みであれば、塩をひとつまみ加えて味のバランスを整えることもできます。
ステップ 7
お好みでカレーを加えてください。このスパイスは体重を減らすのに役立ちますが、私はその味が好きではないので、挽いた黒コショウをひとつまみ加えました。風味を加えるために、プレスに通したニンニクをもう 1 片追加することもできます。スープを約10分間煮てから火を止め、蓋をしたまま15分間煮ます。
ステップ 8
食欲旺盛!
レシピへのコメント
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