Para una pareja - 116 recetas de cocina

Las recetas de platos al vapor deben incluirse firmemente en la dieta de los amantes de la comida sabrosa y saludable. Casi todos los productos preparados de esta forma retienen la máxima cantidad de nutrientes y vitaminas. Los platos al vapor son apropiados para cenas familiares y en la mesa navideña, se digieren rápidamente y son perfectamente saciantes. Soufflé de carne, chuletas de pescado, filetes, pasteles dietéticos, pechuga de pollo, verduras jugosas: todas las delicias tienen un aspecto apetitoso y un sabor característico intacto. Puedes cocinarlo al vapor en una vaporera especial o usando ollas y sartenes normales. Un electrodoméstico moderno tiene varios recipientes para la preparación simultánea de cereales, productos cárnicos y pesqueros y verduras. Al cocinar en una sartén, llénala con agua, lleva el líquido a ebullición y coloca una rejilla con los ingredientes sobre el vapor. Los guisos, chuletas, guisos, mousses, gachas de cereales, preparados al vapor, resultan sorprendentemente tiernos, suaves y aromáticos. Se trata de alimentos adecuados para la alimentación infantil, la dieta de una persona que cuida su figura y para enfermedades del tracto gastrointestinal. Las delicias jugosas y sabrosas sin exceso de grasa te ayudarán a mejorar tu bienestar y a deshacerte de los kilos innecesarios. ¡Son fáciles, sencillos y rápidos de preparar!