Hornear con kéfir - 460 recetas de cocina

Con una bebida de leche fermentada, puede preparar fácilmente productos horneados dorados que no sean demasiado ricos en calorías y grasas; este es uno de los argumentos a favor del uso de kéfir como ingrediente principal para amasar la masa.

Hornear con kéfir

Quizás las recetas para hornear con kéfir sean quizás la sección más grande de la cocina, porque se han creado muchas de ellas. Este producto económico a menudo queda sin terminar: ¿qué hacer con las sobras que han estado en el refrigerador durante uno o dos días? La mayoría de los postres se preparan rápidamente y el pastelero no necesita ninguna habilidad especial. No hay necesidad de productos exóticos...

Como regla general, cada libro de cocina casero contiene al menos varias recetas para este tipo de productos horneados; le ayudarán si necesita preparar algo para el té, pero casi no hay tiempo. No solo puede mimar a los invitados inesperados con delicias; sin duda, los miembros de la familia estarán encantados con los deliciosos postres: guisos, tartas rápidas, maná, magdalenas, bollos, muffins, pasteles y galletas. El kéfir también se puede utilizar para hacer empanadas y khachapuri. Y los pasteles de mermelada son un brillante saludo desde la infancia, y por ello seguramente recibirás una sonrisa sincera y una mirada llena de placer.