Tartas perezosas: panqueques con cebollas verdes y huevos

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

1. PASO 1

   

   Rompo tres huevos de gallina en un recipiente conveniente.

2. PASO 2

   

   Agrega sal y azúcar al gusto.

3. PASO 3

   

   Emocionante

4. PASO 4

   

   Le agrego 500 mililitros de kéfir.

5. PASO 5

   

   Emocionante

6. PASO 6

   

   le agrego refresco

7. PASO 7

   

   mezclo de nuevo

8. PASO 8

   

   le agrego harina

9. PASO 9

   

   Remueve hasta que no queden grumos

10. PASO 10

    

    Agregar aceite vegetal

11. PASO 11

    

    mezclo todo

12. PASO 12

    

    Picar finamente los huevos cocidos

13. PASO 13

    

    Picar finamente las cebollas verdes

14. PASO 14

    

    Agrega huevos finamente picados y cebollas verdes a nuestra masa.

15. PASO 15

    

    Mezclar todo bien

16. PASO 16

    

    Freír bajo una tapa cerrada.

17. PASO 17

    

    El otro lado se puede freír sin tapa.

Comentarios sobre la receta.

Verónica

16.11.2023

4.7

El otro día hice estas tortitas perezosas con huevos y cebollita de verdeo. La receta me atrajo por su sencillez. Preparé los huevos y las cebolletas con anticipación, por lo que el proceso de cocción no tomó mucho tiempo y quedé muy satisfecho con el resultado. Preparé la masa para 2 huevos, la calculadora recalculó automáticamente la cantidad de otros ingredientes, lo cual, por supuesto, es muy conveniente))) Hice la primera mitad de la masa según la receta. El resultado fueron unos pasteles fritos muy sabrosos, aromáticos y suaves. En mi opinión, todavía se parecen más a tortitas. Y luego agregué a la masa queso duro rallado y pimienta negra molida. Como resultado, obtuvimos panqueques completamente diferentes, no tan esponjosos, pero sí muy sabrosos, con un pronunciado sabor a queso. El queso duro complementó muy bien este plato. Me gustó más la receta de panqueques. Son más suaves y esponjosos. Y para mi familia: panqueques con queso duro. La foto muestra que los panqueques son diferentes. Panqueques según la receta: en la foto superior (sin cebollas verdes en el marco). Así que experimenté un poco y resultó ser otro plato muy sabroso))) Muchas gracias al autor por una receta tan excelente y sencilla. ¡¡¡Definitivamente volveré a cocinar !!! La próxima vez agregaré más cebollas y huevos. Aquí está mi reportaje fotográfico)))

irina

16.11.2023

4.7

¡Muchas gracias por la receta! ¡Rápido y muy sabroso!