Полуничне варення в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 день 2 години 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Нам знадобляться полуниця і цукор.

2. КРОК 2

   

   Видаліть чашолистки з полуниці

3. КРОК 3

   

   Вибираємо ягоди з води за допомогою сита, щоб все сміття залишилося на дні. Дайте воді стекти.

4. КРОК 4

   

   Викласти ягоди в чашу мультиварки і засипати цукровим піском. Увімкніть режим «Прогрівання» на 30 хвилин.

5. КРОК 5

   

   Після закінчення режиму ретельно перемішати. Полуниця дасть багато соку.

6. КРОК 6

   

   Включаємо режим Варення (Десерт) на дві години. Якщо у вашій мультиварці такого режиму немає, доведіть вміст до кипіння на будь-якому сильному режимі, потім перейдіть на Мультиповар, 100 градусів. Варення готується під закритою кришкою. Після сигналу вимкніть мультиварку з мережі і залиште варення в ній на добу. За цей час воно загусне до потрібної консистенції.

7. КРОК 7

   

   Виходить близько півтора літрів варення. З'їдаємо дуже швидко! Вдалих приготувань.

Коментарі до рецепту

Корасон

08.11.2023

4.5

Дивовижний рецепт! Ніколи не готувала варення в мультиварці, випадково натрапила на цей рецепт і вирішила приготувати полуничне варення в мультиварці. Це неймовірно легко і швидко! Я зібрала полуницю, зважила, перебрала і помила. Заклала в ємність мультиварки ягоди і цукровий пісок і включила режим підігріву, як пише автор. Тоді я готувала варення в режимі «тушкування», у мене мультиварка Redmond. Розклала по банках і закатала. Вийшло 1,5 л варення, як вказав автор. В основному всю роботу виконує помічник мультиварки

Ірина

08.11.2023

4.5

Цей рецепт підходить і для консервування

NOTKA56

08.11.2023

4.8

Ого! Чудовий рецепт! Варто спробувати! І тоді у мене є лише ця варіація:

ІринаПриморочка

08.11.2023

5

Не можна готувати занадто багато, це точно. До речі, я ніколи не додаю воду в полуничне варення