Mermelada de fresa en olla de cocción lenta

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 día 2 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

   Necesitaremos fresas y azúcar.

2. PASO 2

   

   Quitar los sépalos de las fresas.

3. PASO 3

   

   Seleccionamos las bayas del agua con la ayuda de un colador para que todos los restos queden en el fondo. Dejar escurrir el agua.

4. PASO 4

   

   Coloque las bayas en el recipiente multicocina y cúbralas con azúcar granulada. Encienda el modo Cálido durante 30 minutos.

5. PASO 5

   

   Una vez finalizado el modo, mezcle bien. Las fresas darán mucho jugo.

6. PASO 6

   

   Active el modo Jam (Postre) durante dos horas. Si su multicocina no tiene ese modo, hierva el contenido en cualquier modo fuerte y luego cambie a Multicooker, 100 grados. La mermelada se prepara con la tapa cerrada. Después de la señal, desenchufe la multicocina y deje la mermelada durante un día. Durante este tiempo, espesará hasta alcanzar la consistencia deseada.

7. PASO 7

   

   Rinde aproximadamente un litro y medio de mermelada. ¡Nos lo comemos muy rápido! Felices preparativos.

Comentarios sobre la receta.

corazón

08.11.2023

4.5

¡Receta increíble! Nunca hice mermelada en una olla de cocción lenta, accidentalmente encontré esta receta y decidí hacer mermelada de fresa en una olla de cocción lenta. ¡Es increíblemente fácil y rápido! Recogí las fresas, las pesé, las clasifiqué y las lavé. Puse bayas y azúcar granulada en el recipiente multicocina y encendí el modo calefacción, como escribe el autor. Luego preparé la mermelada en modo “guisado”, tengo una multicocina Redmond. Lo puse en frascos y lo enrollé. El resultado fueron 1,5 litros de mermelada, como indicó el autor. El asistente multicocina básicamente hace todo el trabajo.

irina

08.11.2023

4.5

Esta receta también es apta para enlatar.

NOTKA56

08.11.2023

4.8

¡Guau! ¡Maravillosa receta! ¡Vale la pena intentarlo! Y luego solo me queda esta variación:

IrinaPrimorochka

08.11.2023

5

No se puede cocinar demasiado, eso es seguro. Por cierto, nunca le agrego agua a la mermelada de fresa.