Mermelada en olla de cocción lenta - 8 recetas de cocina

Una multicocina es algo útil que facilita significativamente la vida de las amas de casa modernas. La singularidad del dispositivo radica en su versatilidad: reemplaza con éxito todos los electrodomésticos de cocina comunes: desde un horno hasta una sartén normal.

Mermelada en olla de cocción lenta

Puedes cocinar cualquier cosa en una olla de cocción lenta, desde tartas de queso hasta sopas. ¿Sabías que hace una mermelada maravillosa? Es cierto que el volumen del recipiente más espacioso no supera los 6 litros, por lo que la cantidad de producto no será tan grande: 2-3 latas. Para una familia pequeña esto es suficiente. Las recetas de mermelada en una olla de cocción lenta son variadas, pero el principio de cocción es el mismo para todos: el azúcar granulada se vierte disuelta para evitar dañar el recipiente al revolver.

Coloque los ingredientes en ¼ del tazón, ya que la mermelada podría derramarse durante el proceso de cocción. El modo ideal para hacer mermelada es Guisar. De esta manera no se quemará, las frutas o bayas no hervirán, pero el producto final quedará líquido, a diferencia de lo que se cocina en un recipiente normal. No se añade agua a la multicocina, pero habrá que quitar la espuma. Coloque el postre enlatado en frascos con cucharones especiales: de plástico o silicona.