Mermelada de calabacín de calabacín - 5 recetas de cocina

Prepare mermelada de calabacín personalizada utilizando las recetas fotográficas sugeridas. Seleccione los ingredientes necesarios reemplazando los que faltan, calcule la cantidad de porciones, determine el contenido calórico y averigüe el tiempo de cocción.

Mermelada de calabacín de calabacín

Recetas no estándar como la mermelada de calabacín, después del primer uso, quedan fijadas para siempre en el arsenal de una ama de casa. Aunque aquí se utiliza una verdura, la adición de frutas cítricas le da a la mermelada un sabor especial y un aroma maravilloso. La estructura del calabacín proporciona una transparencia de color ámbar, por lo que la mermelada incluso tiene un aspecto delicioso. Prepárelo con la adición de varios cítricos, cocínelo al fuego o en una olla de cocción lenta, eligiendo la receta adecuada de la sección.

La belleza especial de la mermelada de calabacín es que puedes utilizar verduras de cualquier grado de madurez. Esta es una excelente manera de cosechar calabacines demasiado grandes.

Para darle sabor y aroma, agregue cualquier tipo de fruta cítrica:

Varias especias, como el jengibre y el ácido cítrico, ayudarán a agregar notas picantes y realzar el sabor.

Prepare mermelada de calabacín según la receta estándar. Necesitará un recipiente para cocinar, azúcar, agua, frascos y tapas.

Después de esto, los frascos se pueden voltear hasta que se enfríen. Luego guárdelo hasta el invierno.

Aunque la receta de mermelada de calabacín es sencilla, existen varios secretos para su preparación: