Mermelada de manzana simple en una olla de cocción lenta en rodajas.
Multiya te salvará una vez más: ¡hará mermelada! Mermelada muy sabrosa y fácil de preparar en olla de cocción lenta.
Una receta muy sencilla y rápida para hacer mermelada en olla de cocción lenta.
Para preparar esta mermelada, puedes utilizar cualquier fruta o baya, incluidas las congeladas. Cuando se utilizan bayas congeladas, se les debe quitar el agua.
Yo uso una olla de cocción lenta de 4,5 litros.
Te diré cómo hacer mermelada en una olla de cocción lenta usando como ejemplo mermelada de manzana.
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 3 hora
PASO 1
Ingredientes
PASO 2
Lavar bien las manzanas, quitarles el centro y cortarlas en trozos pequeños.
PASO 3
Llene la multicocina aproximadamente la mitad del volumen total.
PASO 4
Agrega la mitad del azúcar.
PASO 5
Luego agrega los trozos de manzana y el azúcar restante.
PASO 6
Puedes agitar ligeramente el bol para compactar más la fruta.
PASO 7
Seleccione el modo "Guisado" y cocine durante una hora. Si prefieres las manzanas sin pelar, debes aumentar el tiempo de cocción a una hora y media.
PASO 8
¡Buen provecho!
Comentarios sobre la receta.
21.11.2023
La mermelada en multicocina es algo nuevo. Y se cocina más rápido que cocinar mermelada de la forma habitual. Yo suelo cocinar la mermelada durante varios días, la pongo a hervir y la dejo. A veces ocurre una molestia como "quemarse". Pero no creo que esto suceda en las multicocinas. Sólo tengo una pregunta: ¿debo dejar reposar las bayas y frutas con azúcar un rato o ponerlas inmediatamente en el guiso?
21.11.2023
Si quieres que las bayas den jugo, mantenlo. Si no lo quieres, cocínalo a fuego lento inmediatamente. Lo apagué de inmediato.
21.11.2023
21.11.2023
Gracias por la receta, definitivamente intentaré hacer esta mermelada, especialmente porque me gusta mucho usar una olla de cocción lenta :)
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