Confiture de pommes simple dans une mijoteuse en tranches
Multiya vous sauvera encore une fois - elle fera de la confiture ! Confiture très savoureuse et sans effort à préparer dans une mijoteuse.
Une recette très simple et rapide pour faire de la confiture dans une mijoteuse.
Pour préparer cette confiture, vous pouvez utiliser n'importe quel fruit ou baie, y compris surgelés. Lorsque vous utilisez des baies congelées, l'eau doit en être retirée.
J'utilise une mijoteuse de 4,5 litres.
Je vais vous expliquer comment faire de la confiture dans une mijoteuse en utilisant la confiture de pommes comme exemple.
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 3 heures
ÉTAPE 1
Ingrédients
ÉTAPE 2
Lavez soigneusement les pommes, retirez le centre et coupez-les en petits morceaux.
ÉTAPE 3
Remplissez le multicuiseur environ la moitié du volume total.
ÉTAPE 4
Ajoutez la moitié du sucre.
ÉTAPE 5
Ajoutez ensuite les morceaux de pomme et le reste du sucre.
ÉTAPE 6
Vous pouvez secouer légèrement le bol pour bien tasser les fruits.
ÉTAPE 7
Sélectionnez le mode « Ragoût » et faites cuire pendant une heure. Si vous préférez les pommes non pelées, augmentez le temps de cuisson à une heure et demie.
ÉTAPE 8
Bon appétit!
Commentaires sur la recette
21.11.2023
La confiture dans les multicuiseurs est quelque chose de nouveau. Et il cuit plus rapidement que la cuisson de la confiture de la manière habituelle. Je fais généralement cuire la confiture pendant plusieurs jours, je la porte à ébullition et je la laisse. Parfois, une nuisance telle que « brûlé » se produit. Mais je ne pense pas que cela se produise dans les multicuiseurs. Seulement, j'ai une question : dois-je laisser reposer les baies et les fruits sucrés pendant un moment ou dois-je les mettre immédiatement sur le ragoût ?
21.11.2023
Si vous voulez que les baies donnent du jus, retenez-le. Si vous n'en voulez pas, faites-le mijoter immédiatement. Je l'ai sorti tout de suite.
21.11.2023
21.11.2023
Merci pour la recette, je vais certainement essayer de faire cette confiture, d'autant plus que j'aime beaucoup utiliser une mijoteuse :)
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