Marmellata in una pentola a cottura lenta - 8 ricette di cucina

Un multicooker è una cosa utile che semplifica notevolmente la vita delle casalinghe moderne. L'unicità del dispositivo sta nella sua versatilità: sostituisce con successo tutti i comuni elettrodomestici da cucina: dal forno alla normale padella.

Marmellata in una pentola a cottura lenta

Puoi cucinare qualsiasi cosa in una pentola a cottura lenta, dalle cheesecake alle zuppe. Sapevi che fa una marmellata meravigliosa? È vero, il volume della ciotola più capiente non supera i 6 litri, quindi la quantità di prodotto non sarà così grande: 2-3 lattine. Per una piccola famiglia questo è abbastanza. Le ricette per la marmellata in una pentola a cottura lenta sono varie, ma il principio di cottura è lo stesso per tutti: lo zucchero semolato viene versato in forma disciolta per evitare danni al contenitore durante la agitazione.

Mettete gli ingredienti in ¼ del recipiente, poiché la marmellata potrebbe fuoriuscire durante la cottura. La modalità ideale per preparare la marmellata è Stufatura. In questo modo non brucerà, i frutti o le bacche non bolliranno, ma il prodotto finale sarà liquido, a differenza di quello cotto in una normale bacinella. Non viene aggiunta acqua al multicooker, ma dovrai rimuovere la schiuma. Metti il ​​​​dessert in scatola in barattoli usando mestoli speciali: plastica o silicone.