Erdbeermarmelade in einem Slow Cooker
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wir brauchen Erdbeeren und Zucker.
SCHRITT 2
Entfernen Sie die Kelchblätter von den Erdbeeren
SCHRITT 3
Mit einem Sieb selektieren wir Beeren aus dem Wasser, sodass alle Rückstände am Boden bleiben. Lassen Sie das Wasser abtropfen.
SCHRITT 4
Die Beeren in die Multicooker-Schüssel geben und mit Kristallzucker bedecken. Schalten Sie den Warmmodus für 30 Minuten ein.
SCHRITT 5
Nach Beendigung des Modus sorgfältig mischen. Erdbeeren geben viel Saft.
SCHRITT 6
Schalten Sie den Jam-Modus (Dessert) für zwei Stunden ein. Wenn Ihr Multicooker nicht über einen solchen Modus verfügt, bringen Sie den Inhalt in einem beliebigen starken Modus zum Kochen und wechseln Sie dann zu Multicooker, 100 Grad. Die Marmelade wird bei geschlossenem Deckel zubereitet. Ziehen Sie nach dem Signal den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie die Marmelade einen Tag darin stehen. Während dieser Zeit wird es bis zur gewünschten Konsistenz eindicken.
SCHRITT 7
Ergibt etwa eineinhalb Liter Marmelade. Wir essen es sehr schnell auf! Frohe Vorbereitungen.
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