Варення в мультиварці - 8 покрокових рецептів приготування

У мультиварці можна готувати що завгодно, від сирників до супів. А ви знали, що з нього виходить чудове варення? Правда, обсяг самої місткої чаші не більше 6 літрів, тому кількість продукту буде не таким вже й великим - 2-3 банки. Для невеликої сім'ї цього цілком достатньо. Рецепти варення в мультиварці різноманітні, але принцип приготування у всіх однаковий - цукровий пісок засипається в розчиненому вигляді, щоб уникнути пошкодження ємності при помішуванні.

Покладіть інгредієнти на ¼ чаші, оскільки джем може витекти в процесі варіння. Ідеальний режим для приготування варення - тушкування. Так він не пригорить, фрукти або ягоди не розваряться, але кінцевий продукт буде рідким, на відміну від того, що готується в звичайному тазу. Вода в мультиварку не додається, але піну доведеться знімати. Консервований десерт розкласти по банках за допомогою спеціальних ковшів - пластикових або силіконових.