スロークッカーでジャムを作る - 8 料理レシピ

チーズケーキからスープまで、スロークッカーで何でも調理できます。素晴らしいジャムができることをご存知ですか？確かに、最も容量のあるボウルの容量は6リットル以下なので、製品の量はそれほど多くはありません（2〜3缶）。少人数の家族にとってはこれで十分です。スロークッカーでジャムを作るレシピはさまざまですが、調理の原理はすべて同じです。かき混ぜるときに容器が損傷しないように、グラニュー糖を溶かした形で注ぎます。

調理中にジャムが漏れてしまう可能性があるため、材料をボウルの1/4に入れます。ジャム作りに最適なモードは「煮込み」です。こうすることで、通常の洗面器で調理したものとは異なり、焦げたり、果物やベリーが沸騰したりすることはありませんが、最終製品は水っぽくなります。マルチクッカーには水は加えませんが、泡を取り除く必要があります。プラスチックまたはシリコンの特別なお玉を使用して、缶詰のデザートを瓶に入れます。