スロークッカーで作るオレンジジャム
ステップバイステップの準備
ステップ 1
商品を準備しましょう。オレンジとレモンをよく洗います。
ステップ 2
瓶を準備しましょう。滅菌する必要があります。スロークッカーでこれを行うのが便利です) 1リットルの水を注ぎ、「スチーム」モードをオンにして、瓶をスチームバスケットに置きます。
ステップ 3
洗ったオレンジを慎重に半分に切り、皮を捨てないでください)))その中で別のデザートを作ります、それについては次のレシピでお話します)))
ステップ 4
果肉を慎重に細かく切り、できるだけ多くの白いフィルムと仕切りをきれいにします(ジャムが苦くならないように)。このプロセスには労力がかかりますが、それだけの価値はあります)))
ステップ 5
すべてをマルチクッカーボウルに入れ、砂糖を注ぎ、レモン半分の果汁を絞り、水を注ぎ、オレンジの部分がシロップに浸るように30〜40分間放置します)
ステップ 6
そして調理プロセスが始まります))ボウルをマルチクッカーに置き、「スチーム」モードをオンにし、ジャムが沸騰するのを待って5分間調理します。これらはすべて蓋を開けた状態で行う必要があります。ぜひマルチクッカーをチェックしてみてください。その後、ジャムが完全に冷めるまで放置します。その後、同じようにもう一度調理します))「5分間調理して冷やす」というプロセスをさらに2回繰り返します。この方法を合計3回煮ます。
ステップ 7
3回目の調理後、ジャムをブレンダーで粉砕する必要があります。マルチクッカーボウルで直接行うこともできますが、損傷するのが怖い場合は、別の鍋に注ぐことをお勧めします。ブレンダーで少し粉砕します。刻む必要はありません - 味がすべてです)私にとっては細切りの方が柔らかくて濃厚です)
ステップ 8
次に、ボウルをマルチクッカーに戻し、再度沸騰させます。
ステップ 9
完成したジャムを滅菌瓶に注ぎます。冷まして冷蔵庫で保存)
ステップ 10
長い間食べていなかったので)すぐに食べました)ボナペティ!
レシピへのコメント
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