電子レンジで作るオレンジジャム

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   材料

2. ステップ 2

   

   オレンジの皮をむき、白いフィルムを取り除きます。パーティションを取り除き、スライスに分割します。

3. ステップ 3

   

   スライスをブレンダーのボウルに入れます。

4. ステップ 4

   

   研ぐ。

5. ステップ 5

   

   オレンジピューレを電子レンジ対応の大きなボウルに注ぎます。砂糖とライムジュースを加えます（砂糖の量はオレンジの味によって異なります。オレンジが甘いほど、必要な砂糖は少なくなります）。十分に混ぜてください。 800Wの電子レンジに7分入れます。 （加熱中、オレンジ色の塊が非常に泡立つので、容器の側面を高くする必要があります）

6. ステップ 6

   

   7分経ったらボウルを取り出して混ぜます。ジャムをもう一度電子レンジに入れ、同じ出力で5分間加熱します。

7. ステップ 7

   

   5分経ってもジャムが液体すぎると思われる場合は、電子レンジに戻してさらに数分間入れても構いませんが、ジャムは冷えるにつれて少し濃くなることを忘れないでください。時々かき混ぜながらジャムを冷まし、瓶に移し冷蔵庫で保存します。

8. ステップ 8

   

   食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレナ1961

14.08.2023

4.6

ライムがなくてレモンを使ったので果汁の量を増やしました。希望の厚さを得るために、表示されている時間よりも長く調理します。大きなオレンジ2個で小さな瓶が2個できました。私にとって、これは大きな利点です。ジャムは気分に合わせて準備でき、すぐに対処できます））初めてオレンジジャムを作って試しましたが、甘すぎず、ほんのり苦みさえあるのが気に入りました、まるでグレープフルーツから作られたかのように。オリジナルのレシピをありがとう、イリシャ。

修羅

14.08.2023

4.7

ああ、イリシャ、このようなジャムは朝食に焼きたてのパンを使って簡単に作ることができ、健康にも良いので、将来使用するために準備する必要はありません。なぜ、数分で素晴らしい製品が手に入るのに！オレンジがとても甘い場合はどうしますか?それなら砂糖は必要ありません（私にはすでにあります）、そうですよね？そうします)))

オルガ

14.08.2023

4.8

素晴らしいジャムです！香りが想像できますし、写真の瓶もとても魅力的です）

イリシャ

14.08.2023

4.6

シュラ、ジャムが気に入ってくれると嬉しいです！砂糖をまったく入れないとどうなるかわかりません、おそらくそれほど濃厚にはならないでしょう、どうなったか教えてください

イリシャ

14.08.2023

4.6

素晴らしいジャムです！香りが想像できますし、写真の瓶もとても魅力的です） ありがとうございました！このジャムはとても香りが良いので、柑橘類の風味をさらに高めるために、もう少し皮を加えることができます。

アナヒット

14.08.2023

4.8

昨日、同様に豪華な瓶に入った豪華なオレンジジャムを見たイリシャさんは、そのオレンジジャムに対する情熱が燃え上がり、朝を待つのがやっとで、作ることに決めました。しかし、突然、ジャムは電子レンジで作られることを思い出しましたが、私は電子レンジを持っていません。まあ、私たち凡人がそんなジャムを持つべきではないと思うので、昔ながらの方法で作ることにしました。オレンジ 3 個、レモン 0.5 個の皮をむき、レシピどおりにミキサーで混ぜ、ボウルではなく鍋に入れ、ストーブの上に置いて調理し、5.1020.40 分間かき混ぜ、砂を加えました。まだ透明にならなかったので、出来の悪いジャムが焦げ始めたときに食べ終えたとき、私はこう思いました、「いや、アナヒット、あなたは電子レンジなしではオレンジジャムを扱うことはできません。」 さて、イリシャ、これが出てきたものですオレンジ3個（そのように食べたほうが良いでしょう）そしてどういうわけか、「イワン・ヴァシリエヴィッチは職業を変える」という映画のフレーズを思い出しました - 「海外のキャビア - ナス」、私の場合は「ジェムオレンジ -」。そして、私と同じように、電子レンジを使わずにそのようなジャムを作ろうと決めた人たちに手紙を書いています。もちろん、モロッコかブラジルのどこかにオレンジ畑がある場合を除きます。

イリシャ

14.08.2023

4.8

ああ、アナヒット、ストーブでもうまくいくはずだと思っていたのですが、ストーブの場合は、純粋な絞り汁を使用し、すぐにシロップのような砂糖で調理したほうが良いでしょうか？