Солоні гриби під шубою з соєвим майонезом

Чудовий пісний варіант традиційної шуби! Швидко, просто і смачно. У Великий піст можна сміливо готувати. Кісток немає))) Мій чоловік навіть у філе встигає їх знайти. Дуже смачний салат, пісний варіант улюбленого оселедця під шубою. Соєвий майонез чудово поєднується з овочами та молочними грибами. Якщо ви правильно замаринуєте гриби і цибулю в оселедцевому маринаді, ви не зможете відрізнити їх від справжньої риби, і будете ловити себе на думці, що ось-ось дістанеться кістка.