Соленые грузди под шубой с соевым майонезом

Name: Соленые грузди под шубой с соевым майонезом
Total time: 6 h
Yield: 4
Ingredients: 180 гр Майонез; 250 гр Грузди; 200 гр Морковь; 250 гр Свекла; 250 гр Картошка; 1 Лук; по вкусу Морская соль; по вкусу Столовый уксус

Прекрасный постный вариант традиционной шубы! Быстро, просто и вкусно. Можно готовить в пост смело. Нет косточек))) Муж их ухитряется даже в филе найти. Очень вкусный салат, постный вариант любимой сельди под шубой. Соевый майонез отлично сочетается с овощами и груздями. Если правильно замариновать грибы и лук в маринаде для сельди, то не отличишь от настоящей рыбы, так и ловишь себя на мысли, что сейчас попадется косточка.

80

2014

Майя Кларк

Автор рецепта

Соленые грузди под шубой с соевым майонезом

Калории

397Ккал

Белки

6грамм

Жиры

30грамм

Углеводы

24грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 4

180гр

250гр

200гр

250гр

250гр

1

по вкусу

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 6 ч

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11
ШАГ 12
ШАГ 13

Комментарии к рецепту

Ната

25.10.2023

4.5

грузди под "шубой", весьма любопытно фото очень аппетитное

Лидия Александровна

25.10.2023

4.7

Ой, очень необычное блюдо. Хотелось бы попробовать.

Елена Белашова

25.10.2023

4.9

Очень советуем, нам нравится! Наш друг еще готовит этот салат с вешенками. Вешенки он берет соленые, потом их вымачивает и маринует в маринаде для рыбы. Тоже получается очень вкусно, но я с груздями почему-то больше уважаю :) Иногда делаем этот салат не соевым майонезом, а с постным майонезным соусом "Ласка", но с соевым получается интереснее, у него вкус другой.

Милада

25.10.2023

5

Хороший рецепт, вкусно и без мяса и рыбы

Гость

25.10.2023

4.6

потрясающий рецепт - голосую!!!!!!!!!!!!

Варвара

25.10.2023

5

Ну, что же, спасибо за рецепт!) Была на день рождении у подруги, а там как раз был этот салатик, а я подумала, что это обычная сельдь под шубой. В принципе, с первого взгляда так и кажется, попробовала, понравилось, с учетом того, что грибы на дух не переношу. А спросила, где она взяла рецепт, сказала, что отсюда. Нашла, решила прокомментировать))Очень хорошее блюдо!