Салат з ковбасою та свіжими огірками та яйцем

Покрокова підготовка

Час приготування: 25 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з ковбасою, огірками і яйцями? Насамперед відваріть яйця. Для цього їх заливають холодною водою і доводять до кипіння. Варіть їх в киплячій воді 9 хвилин. Потім злийте окріп, залийте яйця холодною водою і остудіть. Зварені яйця почистити. Свіжі огірки помийте і видаліть плодоніжки з двох сторін.

2. КРОК 2

   

   Ковбасу зніміть з шкірки і наріжте невеликими кубиками. Викласти нарізану ковбасу в миску для приготування салату. Замість напівкопченої ковбаси можна взяти газовану ковбасу, шинку, будь-які копченості або курку.

3. КРОК 3

   

   Свіжі огірки наріжте кубиками середнього розміру (приблизно як ковбасу) і викладіть в миску слідом за ковбасою.

4. КРОК 4

   

   Очищені яйця наріжте ножем або яйцерізкою.

5. КРОК 5

   

   Зелену цибулю і кріп добре промити, обсушити, а потім дрібно нарізати. Додайте в салатник подрібнену зелень.

6. КРОК 6

   

   Заправити салат невеликою кількістю майонезу і добре перемішати. Трохи остудіть його в холодильнику. Перед подачею викласти салат в красиву салатницю і подати до столу. Смачного!

Коментарі до рецепту

Lwsja

08.08.2023

4.8

Салат з ковбасою з огірків і яєць дуже смачний. Також запропоную свій улюблений рецепт салату з ковбасою, але з консервованою кукурудзою.

Альона

08.08.2023

4.8

Салат з ковбасою, огірками та яйцями вийшов свіжим і ароматним, як навесні. Легко готується і дуже смачно. Скоро буде готовий молодий часник, думаю додам в цей салат, буде ще смачніше. Такий апетитний і ситний салат відмінно урізноманітнив наш обід, спасибі автору.

Альонка

08.08.2023

5

Сьогодні я зробила салат з ковбасою та свіжими огірками та яйцем за цим рецептом. За допомогою калькулятора я скоротив кількість порцій до двох. У мене під рукою не виявилося кропу, тому я додала петрушку, ми її любимо в будь-якому вигляді. Я сам виростив цибулю на підвіконні. Салат я трохи посолила, додавши майонез. Салат вийшов смачним і освіжаючим. Рецепт дуже простий і не вимагає особливих зусиль. Обов'язково буду готувати знову. Дякую за рецепт!