Салат з маринованими опеньками та маринованими огірками

Цей незвичайний салат обов'язково варто включити в домашнє меню! Дуже простий, але дуже смачний, можна сказати, мій улюблений салат з маринованими опеньками, рецепт якого мені подарувала бабуся. У нас вдома таке готували дуже часто, в звичайні будні. Тому особисто я не звик вважати це блюдо святковим. Хоча, завдяки чудовому смаку, цим салатом можна сміливо пригощати гостей за святковим столом. Це блюдо російської кухні, відмінна закуска до алкогольних напоїв і відмінне доповнення до основних страв. Це досить ситно, це не зовсім дієтична їжа, майте це на увазі.