Salade de champignons marinés au miel et concombres marinés

Cette salade insolite devrait absolument être incluse dans votre menu maison ! Très simple, mais très savoureuse, pourrait-on dire, ma salade préférée aux champignons marinés au miel, la recette dont ma grand-mère m'a donné. Dans notre maison, cela était préparé très souvent, les jours de semaine ordinaires. C’est pourquoi personnellement, je n’ai pas l’habitude de considérer ce plat comme un plat festif. Bien que, grâce à son excellent goût, cette salade puisse être offerte en toute sécurité aux invités à la table de fête. C'est un plat de la cuisine russe, un excellent apéritif pour les boissons alcoolisées et un excellent complément aux plats principaux. C'est assez copieux, ce n'est pas exactement un aliment diététique, gardez cela à l'esprit.
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Hannah LópezHannah López
Auteur de la recette
Salade de champignons marinés au miel et concombres marinés
Calories
374Kcal
Protéine
13gram
Graisse
19gram
Crabes
32gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    couper les pommes de terre

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    couper les concombres

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    hacher les champignons

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    hacher l'oignon

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    oignons marinés au vinaigre

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

Commentaires sur la recette

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AlenaCi
16.11.2023
4.9
nakabluchkah, la salade est merveilleuse) tout le monde a aimé !!!
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Lana P.
16.11.2023
4.5
Bonne salade ! Je crois qu'il peut aussi être assaisonné avec de l'huile végétale. Bon appétit!
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Milada
16.11.2023
4.7
Oh, merci beaucoup pour les photos !
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Mira
16.11.2023
4.7
Cette salade est vraiment très simple et très savoureuse, elle est facile et rapide à préparer, seulement j'ajoute des carottes. J'appelle cette salade « salade de champignons d'hiver » car je la prépare souvent en hiver ; pour une raison quelconque, je veux le manger quand il fait froid, mais en été, je veux manger différentes salades à base de légumes frais. Et j'assaisonne toujours cette salade avec de l'huile d'olive, elle a meilleur goût qu'avec de la mayonnaise.
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Milada
16.11.2023
4.9
Mira
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Anna
16.11.2023
4.9
Le plat a l'air très appétissant et beau. Un bon choix si vous préparez cette salade pour un anniversaire ou le Nouvel An. Les champignons peuvent être non seulement marinés, mais aussi grossièrement hachés et frits. Vous pouvez également ajouter des dés de pommes et d'ananas. Il est préférable de préparer vous-même la mayonnaise et d'ajouter des crevettes ou d'autres fruits de mer à la place du poisson. Je pense que la salade sera sans aucun doute très savoureuse !
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Milada
16.11.2023
4.6
Anna, merci, je pense que ma recette te sera utile